[中式食譜] 什錦羹

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[原料/調料]
4 e0 e' B" q, D# C$ o$ X$ c1 B發泡魷魚 1/2只 海參 1條 蝦仁 1/2斤 豬肉絲 6兩 公仔箱論壇7 t% Z9 R1 H& m8 l, J& m: {
新鮮香菇 3朵 金針菇 2兩 桶筍 1/2支 紅蘿蔔 1/3條 香菜 少許 高湯 2碗 水 3碗 太白粉水 適量 烏醋 1大匙 香油 少許
" _8 n2 E" K9 M4 b醬油 . n- U; d" h- M
1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 L  w" Y. {7 h" p: {( P
糖 1小匙 鹽 1小匙 6 ~( Q6 b, {- j
[製作流程]
1 M9 D; i8 v  m) n公仔箱論壇(1)將魷魚刻花切片，海參、蝦仁洗淨切片備用。
  k, ]1 V1 t: c5.39.217.77:8898(2)肉絲用醬油、米酒及太白粉醃5分鐘。
/ f; [8 P  ^% k! s& r3 u% I2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)金針菇切段，香菇及紅蘿蔔切片備用。 ( K; z4 C! I7 v4 Q" ^
(4)起油鍋，將香菇爆香，再放入紅蘿蔔拌炒後，將高湯倒入繼續煮開。
4 D3 j& T# M, R6 m  c公仔箱論壇(5)高湯燒開後，將所有的材料放進去，加水熬煮，加調味料，最後用太白粉芶芡。 5.39.217.77:8898+ u; ?3 ~8 x6 G- [
(6)食用前淋上烏醋、香油，再撒上香菜即可。