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【材 料】 公仔箱論壇+ ~. H2 G$ v; x3 S- D
7 e& v6 F& Z0 v6 `+ W3 v+ mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支 ( M0 O' f1 C; d6 q" K0 d/ d" h& F, x
洋蔥 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb' B3 P' o) [$ q( l' D# g- W( P
青椒 60公克 公仔箱論壇: ~6 K) k3 I3 O/ g" ]' c
黃甜椒 40公克
$ E, T% K- ?6 g; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 40公克 公仔箱論壇" v1 Q6 a# I: m. y3 w9 j
蒜末 5公克
& f2 |$ R% Z' d5.39.217.77:8898【調 味 料】
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$ J% X% n0 u5 e' ?牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 , y7 } X+ e) w) M& r8 I
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) g+ Z7 L% f
咖哩粉 1/3大匙 . ?! s! t' z% \0 A5 ^0 }2 W
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# C4 ]5 u' `5 [
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鹽 少許
# Z) y; {/ \5 ?5 J* v5.39.217.77:8898糖 少許
# V+ j+ C, ?; p* \- ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' u- n$ g% C7 h
淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- F. A% A( L4 W# p1 I
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 s) I( i6 G: H& c
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【做 法】
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5 I/ F$ e* [- e8 b0 R$ G, |) s& v5.39.217.77:88981.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, K# B# Q! t: c& ~
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。公仔箱論壇! O, Z: r8 @- s1 |; s7 c6 w
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。5.39.217.77:8898) j% E" d* q- @1 m
$ }8 M. y8 _. M2 a* Y5.39.217.77:88985.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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