$ ~' s$ J5 g' m$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* e9 o0 R0 l+ L1 }! e8 v7 F: c7 h6 \
主料：
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: p/ b$ W" Q5 c B$ P鲫鱼3条。/ a& s* j7 j. u2 ?; C% n |
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配料：
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( u) ?+ a+ J2 }" b2 a, P: Q
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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9 y% e8 T" t. @# D$ y: ^8 i公仔箱論壇2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ s* j4 O$ F: \; F
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& U0 f6 |, D. O6 m& T; j5.39.217.77:88983、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；. I% i) E6 ^0 i# K2 v1 g5 S
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4、下鱼，用大火熬煮；5.39.217.77:8898- w) @) ?3 G r `9 Y; e
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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. ^- o0 ]% V3 T6 c6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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8 _- D- |7 k2 s3 q$ [: h7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 j% T% ~) s! r3 v1 @ c; O
0 r( `8 a6 D) z. y- q: m, Z听线唠叨：公仔箱論壇5 V0 b {/ ]' T' S) J) T2 ^
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如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
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) k; k4 P4 e, C8 M# `& Q公仔箱論壇鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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