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: A9 O% K6 w# M, P2 M主料：公仔箱論壇- k+ B* i# |0 L3 }( y
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鲫鱼3条。5.39.217.77:88985 H9 I: k8 G* g9 ^9 Q
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配料： ; m& ^3 e T- M" Q6 w' U! ?) Z2 r/ R
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：
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9 m% t. j/ H. {) \公仔箱論壇1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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) n- Z4 P) @7 ~5.39.217.77:88983、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- g5 l: o3 J' \
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; ^. q8 N* `5 ztvb now,tvbnow,bttvb4、下鱼，用大火熬煮；
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# Y7 \ }7 t" ^$ o5.39.217.77:88985、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；2 a( O" U* k& R, E
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。5.39.217.77:8898, ?" O( B( ^3 e2 g: h* {
+ X3 r" `1 _6 g6 ^. j) }4 c听线唠叨：
0 E: N }8 |- }8 V, [5 F5 F* U7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T- H6 \2 X0 I+ [( q- a5.39.217.77:8898如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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