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- x. U4 H& a2 p ^! J公仔箱論壇鲫鱼3条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \ @- Y( N* w3 k. r, Y- U
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 M. ?4 C9 d' n7 E$ G7 C
q# { k# Z* p) i; F; ~" j- N+ W5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898! r) h7 B, H# z, i( ]' u
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；7 T* p9 g- w; |* H8 }, m% ^
! t+ O; R9 t6 {! \8 A5 b公仔箱論壇2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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5 Q2 ^% Y O. E( f& s( d) ^公仔箱論壇3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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$ u. ?( O- j& P% |4、下鱼，用大火熬煮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }# h8 F, A8 D; k8 w3 M( u
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% Z4 x; w) l: @! d8 w# n/ K; Q! F
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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6 T: [, i0 N2 }1 f) J) V0 g如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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