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鲫鱼3条。. D1 q, r8 E ~) v: G, P0 z
3 w m) i: U. L- L% R ?/ I2 N配料： 8 O. b9 r6 B6 p* ?
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, }( t# o- x' L( y9 g
# b( _' d1 ~$ ? Z/ ]公仔箱論壇1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；, j4 `. {# d8 w5 [' N
S$ q E0 [! B( }7 m5.39.217.77:88982、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；5.39.217.77:8898% g" A4 T& d% [% p0 r. ?: c
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；5.39.217.77:88982 d3 y- i% ^$ Y1 w' T8 m$ p
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4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；公仔箱論壇6 ?, x- W6 v& [$ M
5 ^, j0 e3 W& C3 ~公仔箱論壇6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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1 E* y! ]9 e! g+ [. \! o; p! Ztvb now,tvbnow,bttvb7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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听线唠叨：
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5 u- H* u' c+ A( u如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 [) } h* m( C. c# Q, ^2 w' r" {
" H+ X; E5 f+ |! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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