沙茶柳片
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' n+ n1 {- I3 {! g. R- t0 m0 M; @( X5.39.217.77:8898材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% r% U; M2 p
/ B- ^7 M# ~$ O/ S乾素柳片------------- 37.5公克
: d" ^/ P& ?0 d# r2 S: otvb now,tvbnow,bttvb西生菜----------------- 1個 tvb now,tvbnow,bttvb4 d& k \5 m" u2 ?' R H q
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3 _/ N; l" ?9 C" V7 g調味料 SAUCE
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! z" ?/ U: y& a' b w公仔箱論壇Ａ：
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* f5 f9 T6 p/ l2 d醬油膏------------- 1/2湯匙 . K; y z- n N% T8 N* M6 o
胡椒粉----------------- 少許 " n* P5 t# L* A1 v( B; {
玉米粉--------------- 2湯匙
! r6 a' F+ r8 l. j2 u) R2 T公仔箱論壇香油------------------ 1湯匙+ o6 [- t& p3 }- @2 q: V
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Ｂ：
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 f( r! v( w7 ?
醬油膏---------------- 1湯匙
& b" |7 K: N1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1/2碗 5.39.217.77:8898. W p) A; K4 f/ Z0 L0 e% M
太白粉水----------- 1/2湯匙
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* l+ g1 `8 b( g0 c( }8 m- X5.39.217.77:8898作法 METHODS" Z- ^2 `3 Y! \
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 5.39.217.77:8898( b6 m$ g: }" n! N3 W
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
2 U" P d7 D" _. [+ G. M公仔箱論壇3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
4 i4 j* ?" q2 e9 d' j$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i! L4 S, Q' K& ~8 p1 V公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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