沙茶柳片
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 `7 O. T2 v- A( {: y4 E
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材料 INGREDIENT
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2 e0 {7 Q/ Q/ G0 |4 r% l乾素柳片------------- 37.5公克 : J# g9 J, c2 c& {/ [' [3 c0 y
西生菜----------------- 1個
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0 w; a5 _. \4 J# Z5 h; Q) z" h% f0 n l調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. \, H' n$ K N3 l/ b8 g
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Ａ：公仔箱論壇+ Y% K0 ?; ~+ t1 g# _
- w# O4 Q3 [' Z2 {6 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油膏------------- 1/2湯匙
7 o" J- A7 I9 K4 r; h胡椒粉----------------- 少許 公仔箱論壇9 S( F; [& q9 X( ?
玉米粉--------------- 2湯匙 7 Z: [4 p7 O7 E5 C
香油------------------ 1湯匙
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% y, u8 z; n3 T) u, R6 d沙茶醬------------- 1/2湯匙
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水---------------------- 1/2碗
$ e/ G) G" K1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1/2湯匙
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8 W- i5 u: q) M2 W% s# K! \: i5.39.217.77:8898作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 E s! d% i+ C2 E# c* Y
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 公仔箱論壇1 P4 i5 g) P. l: f
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
# m% X* \: D2 n# l. W' {1 o3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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; z( B }( H- ~: k摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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