[西式食譜] 家傳薯仔沙律

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材料
' J$ B% W, q& z8 y+ l. Y, s3 f1 J有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
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做法
" t9 J$ e1 I, f% mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 N0 P, n' d& t& V8 l/ P0 `/ `- O

1 u. Y5 ^! v0 |9 ^1 r) y5.39.217.77:88982.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。5.39.217.77:8898/ C0 c* v4 r* S9 V( {6 O
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3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; ]! k  i! \4 b* S2 V
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+ R5 N1 H; R0 a, _5.39.217.77:8898烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。公仔箱論壇* P  Z/ I3 G: z( V5 G; f# w& d

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