打邊爐名稱由來?
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- w1 i7 t. x4 m1 J$ p' w5.39.217.77:8898有兩個說法︰tvb now,tvbnow,bttvb! o9 L1 S$ W6 H) i. n
& {; I$ I5 J! c" Ztvb now,tvbnow,bttvb(一)引「廣州語本字」一書頁253解,置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說,就是守在爐邊涮食物之意,亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐,所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的,其實是上海人的火鍋食法,一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐,多是紅銅製的)
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總的來說TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# l7 Z; w$ ?5 |9 s8 r
1. 火鍋 = 打邊爐
7 i6 G+ k+ q7 m) d$ @& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙囪火鍋 = 火鍋 tvb now,tvbnow,bttvb9 M( w/ ]; V5 U4 _. B# S! ?
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b! w2 L0 @3 _& e公仔箱論壇打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
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「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
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「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |