白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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烹調
^! f* W; _! i+ [, \, L2 H. w醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 公仔箱論壇9 n" A- ?" M+ U. K
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 5.39.217.77:8898 ~8 A# p2 p% I: x- x
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
! h3 S- \3 L) W) w若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣
( E! ?1 a% W( w$ `5 y嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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清潔 5.39.217.77:8898! L7 y+ l: f9 W: J! A/ z1 \& Y8 _
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M! }" z3 g5 f# z
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
# Y. v6 [3 ~2 s6 P& V9 z) Rtvb now,tvbnow,bttvb想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
7 V( }. q/ b3 P) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 % ~7 K- E6 w# G% Y i3 j* V
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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& s* E: @7 }, h1 @+ h* P% D% M5.39.217.77:8898去疲勞
5 T9 Y1 q* `( T* f+ s牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？
/ o( ^, b+ q4 ]7 L) Y8 m$ D公仔箱論壇將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 - x3 I! ~* ]& `8 Q2 g1 f! p5 {
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
0 t; c- o8 {7 v4 m( `9 `* V將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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