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$ i1 N' r8 `4 H* atvb now,tvbnow,bttvb材料4 h I; ]1 O4 n
麪豉 70克、昆布 1小塊、木魚花 10克、凍水 400毫升、日式豆腐卜 1個、滑豆腐 1/2磚、葱花少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- H& S: S9 t/ T+ J3 [
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2 e- C+ z1 p; G4 ]. }公仔箱論壇做法6 J& @+ W8 D( Y0 V- S6 O
1.用適量滾水冲豆腐卜去油，然後切條。5.39.217.77:88982 \' m$ q, i! u5 ^2 m V& p
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2.將昆布放入凍水，煮至滾後夾起昆布，加木魚花熄火，等木魚花浸至全部沉底，然後隔渣便成木魚湯底。
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3 J7 k7 }3 y$ z. y0 c5 m: E cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將木魚湯底煲滾，加滑豆腐及日式豆腐卜，用中火再煮滾，麪豉過隔篩下煲略拌勻，在煮滾前熄火，盛起倒入碗，撒上葱花便成。5.39.217.77:8898) j( S& V5 o9 ]
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- R1 k7 C7 `) stvb now,tvbnow,bttvb煮麪豉湯不能用現成木魚湯，因為內有豉油，再用來做麪豉湯便會太鹹。
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發表於 2009-9-14 07:34 AM
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