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材料2 @1 S) ?. p* z5 q
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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做法
/ ~# J/ l0 s$ q+ w2 u7 K5.39.217.77:88981.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。
( m- I: v9 ]: Q) e% u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 G1 E# T. Q9 n' ]4 i; F' {
2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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8 Y( w7 N3 S- @/ {" w5.39.217.77:88983.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* D0 `" }# n6 _: [
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' v8 p* N9 N- L! V# [用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。5.39.217.77:88987 _, b% v5 i6 P) H
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