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材料
% O6 r# J* f- y" ytvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許/ v! K4 L+ o6 S; [9 {8 c: C
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做法
3 l9 F* [; D$ R6 stvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。7 x! W/ v$ T! V; H1 i$ h
# d- H. q6 W: j6 y9 N7 ~5 F# H公仔箱論壇3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
; t3 j4 d! g) d# o- D+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 J( [( S" [* l/ G7 ~6 q, N) utvb now,tvbnow,bttvb貼士
' [9 `0 h) i5 ]5.39.217.77:8898用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。. |' ?: A5 o# E+ f( Y
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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