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毛血旺制作DIY:tvb now,tvbnow,bttvb5 B) J% P# a4 ?9 j1 l
0 L% M$ h# V9 t/ n& r* _9 ?1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)% j8 C8 u0 O8 Q( w
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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' U0 [6 g8 ^, n, \) d5 T7 N+ u3 J公仔箱論壇3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.公仔箱論壇1 b/ G! h) \; I9 \+ A
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5:黃豆苗洗淨備用.
, p& I6 f6 Y/ I$ ~9 E' O6 a+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b) x! D& Q8 b b( V* S9 c o公仔箱論壇6:香菜洗淨備用.
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* F" G6 [$ _9 B+ @7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.7 V) B6 c# H/ i; c# H
3 I- Q `0 T, I公仔箱論壇9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇* V% {" u: B4 A8 X ]8 G, N
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' v' I; I1 `$ E$ q麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |