[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

公仔箱論壇1 v( h1 l+ f6 c9 A% K# d: o) ^

( a+ p# `2 u9 y: G
5 M. u% ]9 U1 A8 jtvb now,tvbnow,bttvb 9 t* T/ S* ~- B7 \* h) q$ I
5.39.217.77:8898! x+ f! {! Z5 W+ c
【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* W+ i2 Z% j9 c: p' Z. f9 h& l

) p# b2 L1 I/ d, w帶皮豬肉 100公克
, H3 c. W7 B, z# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克
/ H1 L' Y0 v" e7 x. j7 b) C辣椒段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ W# g8 {' w; i; d2 l
蔥段 10公克
8 Z; n$ A- t# `: {公仔箱論壇薑片 10公克 " ]7 y( L. ?/ u' e( [1 G
滷汁 600㏄
0 R; Q3 S  f, i  U% J: s8 M5 x
5 r1 c/ ~4 p6 C0 M% a8 q  t公仔箱論壇【做　 法】
5 _- u4 v. X) D( l公仔箱論壇4 M! @( H9 U! n
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇; G% n7 N6 T( J; z* Q
公仔箱論壇: R7 H: Z. q: ~+ j6 F, n/ g" ]
2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% p& ^& i' \8 P$ \& ^7 b: M
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
4 P3 w) \  U- X# e
2 ]! O# N5 g- ?! ?5.39.217.77:88983.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。