[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

公仔箱論壇7 u' N. z" }% h- o
0 M- Z0 k' `( U

3 C% j1 \9 R  Z公仔箱論壇
- W7 `& b# A' z" c* L- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W. J9 n) S5 S% x% v. d& N& d8 e5.39.217.77:8898【材　 料】
& j* x+ l0 \8 P& D' O7 G8 s2 d5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# v) e$ a* n; _- e% v% T/ r' [
帶皮豬肉 100公克 公仔箱論壇* X; h- z$ n+ L: c3 Q7 ?
白蘿蔔 100公克
0 S' o! Q; ?* |1 [" k# s1 ?" M7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  @5 \/ G4 v7 U/ k' U5 w( J
蔥段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) c% z( t# J) K# f1 N
薑片 10公克 公仔箱論壇5 F# G$ p  e2 O$ i' d
滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" j$ X8 S# u0 g
4 M, r, [: }6 Y0 ?! @4 K0 i
【做　 法】 5.39.217.77:88987 y6 ^. L* x; V, H# e

5 f4 N  W% }6 s1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
4 A8 i0 B1 p3 x' _4 z. P
$ `: k& j9 O( a  O9 J5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法tvb now,tvbnow,bttvb. j3 H! k, d, \- t$ V" i, T
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
2 |, N6 H- [; M公仔箱論壇
) F8 c+ Y* d; I( U6 d* |5.39.217.77:88983.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。