[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

tvb now,tvbnow,bttvb+ l* G9 ~# I( x- o: @; X
3 {/ Z1 O+ @$ M7 P! w* X
3 p- Y  R: J  b$ s2 _

: H5 [+ W* D# V) P3 e8 {4 N5.39.217.77:8898# F  R* T4 v0 {: l5 S0 y
【材　 料】 : @# I( k- `6 ~- x7 X* p6 F
5.39.217.77:88987 B) }- p7 I4 \% e
帶皮豬肉 100公克 % y' Y4 ?+ G' g8 M1 g4 i  x; z
白蘿蔔 100公克 5.39.217.77:88984 Y; ~/ `, ^% ]# l( v
辣椒段 10公克
( h) \% K/ g2 @+ A% b; C2 }6 a5 {7 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 10公克
# u- ?$ x# \7 Y9 G% S! o1 L公仔箱論壇薑片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* D# k  G5 A9 L8 \
滷汁 600㏄ 公仔箱論壇% i  \" P: F4 c2 u4 {( D4 F% }  W
tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 J/ |9 j9 w' }) X0 X/ f8 o+ P( n
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' k0 C* o% Z( `( ?1 P$ b, U
& c! I& F2 [) T4 O" O
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。5.39.217.77:8898; ]( U9 S) ]- r* M  D
5.39.217.77:88980 z8 ?" h9 W2 V: I
2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
" ]8 k+ q1 T0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 d5 [. K8 u. u9 o
2 ~( x9 D1 l$ ?: k% b( [
3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。