[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾5.39.217.77:8898. o) a: q0 r6 V+ v$ o
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材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' c# {5 h4 x2 v! A2 k

4 D( f( {" I" [! \8 ^* A豆乾------------------ 4 塊( C8 h: r% M4 O; p4 D
Ａ：
+ H, e! U& a2 M5 F: Htvb now,tvbnow,bttvb黑豆豉-------------- 1 湯匙 公仔箱論壇) f3 H; }: z' @% r. X* v
紅辣椒-------------- 4 支
6 U& l# V9 n$ b! m3 c+ S5.39.217.77:8898雪裏紅-------------- l 碗 * ]) B+ g2 ]' v; _2 C
芹菜末------------ 1/2 碗
8 Z/ X$ ^: ?  b公仔箱論壇香菜末------------ 1/2 碗
  a% @% l4 z: M/ t9 P- w2 a7 }6 @; z+ ~6 ?9 Y
公仔箱論壇. V, W0 v6 Z, P* `7 S
調味料  SAUCE
+ ~( ~8 m; L6 U' W& x5.39.217.77:8898
/ [" p+ E! _  b醬油膏-------------- 1 湯匙
4 [4 e' W, L' Q- C5 D! @( \7 E糖--------------------- l 小匙
% Q& r+ g/ D& g2 I7 V4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--------------------- 1 小匙 9 _4 s) f) i1 V  V: \: M
水--------------------- 2 湯匙 5.39.217.77:8898+ M+ ]0 ^7 c/ n  ]: p- u; M9 ^

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作法  METHODS
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1. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。 * P( \  V. K4 i+ M$ ?9 S2 x
2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。

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