椰香脆玉 公仔箱論壇; Z4 E' N$ }3 K" i3 R
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材料 INGREDIENT
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* F4 Z' D! @( P, ~. p2 e5.39.217.77:8898鮑菇------------------- 600公克
1 y1 t a8 N8 P' G i* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉------------------ 50公克
4 U( O1 U; ?4 K; y" X% X: t薑片--------------------- 5片
3 G5 m! U2 v; y. t/ E# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔------------------ 10公克
" s. r* ~, f1 J7 G5.39.217.77:8898Ａ：
m, c5 v7 h! }7 t! o, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% @ i. s7 U k* z
香菜末------------------ 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ G2 K2 q/ K$ J
椰子粉------------------ 15公克 公仔箱論壇- ^9 `2 d* _; k$ x; t- d+ v
白芝-------------------- 15公克 & C t. X. m* { {* d! w
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4 v$ o, J7 N- Z0 g8 Z6 j6 k公仔箱論壇調味料 SAUCE* s: p2 V: E- e( x+ G; M9 u
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醬油膏----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# p3 s4 U% ^7 f3 y2 N+ k+ l
黑醋------------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 G( U- Q( g0 V# x; c
糖---------------------- 1湯匙
0 E5 a. @" z& O) z胡椒粉------------------ 少許
1 x, [' o; u0 v/ N3 `! g+ R1 \水---------------------- 1碗 5.39.217.77:88987 E/ D6 [2 n& V! ?9 ^& x8 M
太白粉水-------------- 1湯匙 公仔箱論壇- k% F! A5 }# }4 v. i4 D4 z
香油------------------ 1/2湯匙
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作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 y. }1 ]! ?+ [
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1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
7 L8 `2 r. s$ h/ ~; C2 H* ` 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 公仔箱論壇$ R$ n0 Z/ N5 X: j1 X% H* s
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 {+ X0 q$ G/ s# k, `
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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美食小技巧 TIPS 公仔箱論壇# V* G5 o, d3 A+ o+ r
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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