椰香脆玉 5.39.217.77:88980 J! d6 y1 J) F2 v7 H/ |( z+ b8 p
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5 u q9 a6 _/ o2 K4 I8 s0 |材料 INGREDIENT
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' Y) M- i. ]3 H1 B鮑菇------------------- 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb! V- k/ d& ]% u* y
玉米粉------------------ 50公克 & f. z' x: X( l
薑片--------------------- 5片
4 r! ^0 C: n1 k/ o九層塔------------------ 10公克
1 D! D- E% i4 }5 F) V# NＡ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' ]7 i9 c |& r
$ q1 M4 a& {3 }# E: k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末------------------ 15公克 5.39.217.77:88985 L- h1 ` i2 z |8 H2 ^
椰子粉------------------ 15公克
. U$ D% | V- J+ V! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝-------------------- 15公克 , v# Q" w- n- i4 e/ O# @5 n+ _
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' n% B6 G# w7 {( ~: _! A# Q* C6 G5.39.217.77:8898調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb5 ]! Z0 e& l- L; B) T" Q7 r( V6 A
5.39.217.77:88981 @( B0 b- F L* @2 H# Z/ {
醬油膏----------------- 1湯匙
. `9 G, t/ t7 B1 j/ _tvb now,tvbnow,bttvb黑醋------------------- 1湯匙
- I' C f+ [# t. ^: j, d+ P% A公仔箱論壇糖---------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- |" D7 q) S
胡椒粉------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 H0 h; Q1 s: @) m4 u
水---------------------- 1碗
) Z5 F+ H" O( f, k* o公仔箱論壇太白粉水-------------- 1湯匙 1 w* m- t6 P' l! Q$ P) T( t
香油------------------ 1/2湯匙
5 d* q' e; _$ [+ S% |/ ]3 r& C+ X$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w# z0 y3 A4 g* ~2 xtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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: _# S* u* ^. ` w- a3 H+ H5 u" W+ m公仔箱論壇1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 公仔箱論壇, t' s: `# i+ Y) x t2 m, X
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
3 ^$ p* {5 A. p' E0 g9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，公仔箱論壇! k9 _- M+ e6 F. G, N
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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0 L* T7 ~ J( d; ]+ r. q2 }( Gtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- g; ~" W' X# C# C% [
/ u' P. q# n2 j8 [5 ]tvb now,tvbnow,bttvb此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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