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, s+ [ Y$ |6 h1 F1 \" wtvb now,tvbnow,bttvb腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！公仔箱論壇* h; s1 ?, H( g' p, x% A$ u
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& w. o6 z! X+ w+ f0 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 O+ S; \4 L9 y; s- q4 @
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6 H- z: O1 W4 `3 q! @1 y1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
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3、待所有蝦球卷好後撈出。) ^7 P1 B* z! l8 u) w* i
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' R8 p8 O4 P6 z& q$ i4 L7 g+ _5.39.217.77:88984、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。tvb now,tvbnow,bttvb& z, n3 L! H2 ]4 d1 u3 @
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/ }- F5 l; P; _, X5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！% I T9 F; t; V. Q& m9 O' s& Y, X# n
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在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-9-12 03:43 AM
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