[中式食譜] 蟹粉甜白

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 p4 H1 K. ^% P; I& P' I
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% E9 E3 i6 l8 L" \/ _
1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 R$ E' t% f

' G3 ?  x; Z; ?$ X7 W4 W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。5.39.217.77:88986 G( |* M* S5 ]6 m
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3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。
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貼士
7 E4 J- w& V6 l香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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