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+ b, P- P3 X P) ^ t材料
# _! q" [' Q7 W3 [6 b% L6 M# Ktvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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( l+ q$ ?2 {3 {6 Y' g5.39.217.77:8898做法
, n! C" m, O7 [- D5 f9 a- Btvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
) x* x- E% b, ^1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I! c- q' D5 j4 _
2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
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3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。/ T0 o7 x$ B8 x8 L4 {. w
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。, G& ^9 U) x6 d+ l" M
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; y& d1 w0 e: X- y* |% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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