[中式食譜] 蟹粉甜白

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& u" U3 S2 n2 |' {/ L* w6 i, v材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 h6 X3 v; V, u$ G8 m5 U
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許5.39.217.77:8898" a: \6 E) n+ F. k! `+ @% [( H

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做法
5 G2 C' ?! E9 h6 f! P# p/ G5.39.217.77:88981.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
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, v) [$ H- c! o# y. I- e* E4 B7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: P- C( b  V) L

  e4 N2 \5 W8 E) etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。公仔箱論壇/ j, H, @# T4 j& ~5 B1 q
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 o, D7 i! E

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香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。公仔箱論壇1 O  O' _( P8 p9 w" ?$ E