中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。2 ^( a6 u9 i# C) p$ A( Y
: h9 P; s1 k& I+ n/ K
$288 富豪會所豪一晚5.39.217.77:88987 C# x3 J' o; G Z0 _' g/ I
9 U4 j5 s, d# @! |! z5.39.217.77:8898
6 L& x; e; W5 ^: B4 c' i公仔箱論壇走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。 & j9 t+ H6 j7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 H+ x; H7 K3 R
1.鵝肝多士公仔箱論壇% F9 P1 d% ]' I
# g; Z: K7 e3 {6 M+ v# c# C鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。 9 a# V0 E7 ]9 S) ]% Z
$ `4 g& ~9 }) d( |% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.珍寶焗蠔
1 m/ J3 e$ P4 s8 ?5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 [) v1 o% c+ L
掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。 5.39.217.77:88989 T1 ^7 U4 D/ ^# b) ?1 G
6 @7 J7 \. v) ]' S3.日式手卷亭
5 W7 R- T9 C- s6 E) }公仔箱論壇 公仔箱論壇/ H+ Z# J8 k; R) ^
日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。
% B/ | o4 Q; a; z [tvb now,tvbnow,bttvb
! a$ O0 Q# c0 {* n2 D. S# `. |4.燕窩蛋撻
U: S0 k2 q( l+ x' xtvb now,tvbnow,bttvb
8 }, x' T. l* D2 h, y3 o. r' m% n. e公仔箱論壇酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 / M- N3 e( n$ i# ^
: h9 r* U1 {: g MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T/ x3 F8 ?7 s; Itvb now,tvbnow,bttvb■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。
! h* D' H1 K4 g/ a6 l$ ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, Q' L5 @9 m2 E& O1 P8 s
; X4 V+ U/ o, N/ U; q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 `7 h$ W6 N3 d9 [
 1 D1 q4 b& A/ c( ]( j% j# V3 [; X
■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。
& m8 V9 I" | j# q
) ^( K7 F- E) X' D4 m ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' c; `, e1 ^$ [" d: P; x
■室內設計很有中國混歐洲的古典味。
. j5 }% i/ x7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- r" x/ Y+ w( R, `. ^
日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）* L" J% G* O. Y# W+ d
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路）
; P* k' C w' P- a0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% T/ _! ]* I
$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑
( Y, @8 s" @: g E
" w! }- C7 O, htvb now,tvbnow,bttvb■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。
; L- d1 U% F. J8 K5.39.217.77:8898$ |) Y7 q. J% |
除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。
0 M, b/ a. I, D4 L: ]5.39.217.77:8898
9 L2 C$ j- Z% N$ d8 n6 ]: o( y/ X金銀蒜蒸扇貝
/ {; Z6 |5 |# \( |: b4 D
0 T; O2 m/ s0 ~2 P/ {: N6 _公仔箱論壇扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。 ! \% ^: @* i& @" I/ S
: S6 ? Y1 S7 ]% k: Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 {/ Q5 e- |- C* u) q' c& Q
每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。
5 Z* J7 A3 X( w8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ A- O5 P4 e2 P0 l+ {% y
芝士焗大頭蝦
4 Q/ D; C) r6 {( n1 n7 n 6 N* y- a4 }! T+ t7 W2 R
芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。/ I( }2 t, ~! A# p( X* G. S
! ?8 ^4 L5 K y& l1 }* gtvb now,tvbnow,bttvb煙肉香葱燒大生蠔公仔箱論壇& L, u+ N- s) ?
 公仔箱論壇* M% p, a1 Y$ @; w& q
釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 y' ?; V. O" L. v
' J! X# p+ k8 J. e5 b" Stvb now,tvbnow,bttvb
, R8 U- M% W/ V6 a5.39.217.77:8898■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。
0 K. ?. Q# Q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* m% |. z6 y1 O, B! k9 N
日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）1 m: N2 \+ o+ l7 q
註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓
; g. t- Q7 J3 E6 q0 y# [3 ]公仔箱論壇3 t7 ~, p" D( V/ t
$118 中秋英超夜食蟹粥" K4 ]5 ~7 p9 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb4 T. L8 x% N* ^6 {5 y8 y) H. j
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。
* A% o2 T6 s3 G0 n$ ltvb now,tvbnow,bttvb
2 l; S4 h$ e* m4 \0 f+ Y中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。tvb now,tvbnow,bttvb! b5 e8 m( U) O4 k+ I
tvb now,tvbnow,bttvb# D$ Y# N+ h- l' F+ z" H) c
潮式蟹粥" n2 N1 A o8 t2 Y
, a: r. X% I! R" `4 p/ n# A1 h* |公仔箱論壇粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。
- q. y0 _/ V9 w6 i' X5.39.217.77:8898
' ~" ~' L' E7 ]2 a$ c m公仔箱論壇香煎龍脷伴咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; p/ ]1 W0 M4 w& M
2 U$ f2 G+ U2 T& E! l! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。
: m5 z0 |# b$ }9 k公仔箱論壇
+ D" I/ S* [' k$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮扁意大利粉6 G( S" J A f" y
 ) v2 u" W- v9 M
有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 3 O2 d% ~7 \ ]
, ]' y& M$ R7 k) v5.39.217.77:8898紅豆沙芝麻湯圓
" i8 T4 q. q5 c6 ?4 F8 N tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ }, H4 t' [
煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。: x9 x3 V: z7 y
tvb now,tvbnow,bttvb: X2 D5 R5 \8 G: ?1 Y- D5 Q
燒鴨胸伴蜜糖燒汁5.39.217.77:8898+ I. C4 ^% p: I2 e
0 i/ r) P% m2 S/ G/ H' t9 q) G公仔箱論壇用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。 5.39.217.77:8898( A& ~ X. I0 T
5.39.217.77:8898' K7 C+ ~/ p1 i& s/ Q$ L+ Y, p
收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）5.39.217.77:8898* l9 f9 e& x3 V
% Z6 {, E( m& ?/ d4 v彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂）
* |2 W2 D& r0 l, B( B& y公仔箱論壇
* C$ P, \- P3 q5 P |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
| 