中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。7 h% ]. } n, p0 ]3 f
: U9 T! H. L; R4 a9 v; u/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$288 富豪會所豪一晚tvb now,tvbnow,bttvb! Z& \* ]1 @3 X1 Q8 `
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走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 t0 Q0 N# _6 j! b8 B0 I+ K
. i8 ]7 q+ B* l1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鵝肝多士公仔箱論壇( U( W: V- J! T/ L
: C! q0 O- y* y: U4 e6 O" c鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。
, }* m0 m8 K9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* O$ {& j$ Q' C0 Z$ l; v, m
2.珍寶焗蠔tvb now,tvbnow,bttvb9 k# |: R( `' m0 A
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掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。
G# L% l5 G7 \1 n2 E/ [3 C" g WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O& F' e% o' d* B2 f# I( G/ stvb now,tvbnow,bttvb3.日式手卷亭: t v8 e( F8 S1 h0 q( K; D
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日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' W [: y+ c4 V
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4.燕窩蛋撻tvb now,tvbnow,bttvb. {" m6 U8 L) R- R1 X" F) C
" I7 m, u! G5 ]. M$ W4 X+ s酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 5.39.217.77:8898& z6 P$ s; y# _4 `
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) o7 t1 P" b- K7 ?- {& G1 P4 p■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。. j$ Y0 p6 k3 C/ @. I- C& A, j# `
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7 i$ e ~# C5 Y5 }2 Y1 S+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88986 }" `5 o, ~: v, V/ U6 l0 b8 n
■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。5.39.217.77:8898" t' c! q4 l1 |7 w8 D3 c
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* p" s7 V# v% A# z+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■室內設計很有中國混歐洲的古典味。" b0 z1 I1 o; {; Q) d0 r, f$ B' H
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日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, V: f2 A9 n) E: }
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路） ' n* \* m: {" ]" g
$ d- j, T; [5 {9 {' C公仔箱論壇$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑5.39.217.77:8898 s. o" w {3 T, ]6 o
2 t& Y) k' K; |) k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。9 j8 q" Z3 ?% \$ f2 `. F
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除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。公仔箱論壇; N& c% T8 ^8 R' j' X, b( l9 @/ g
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金銀蒜蒸扇貝
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扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。
9 z \% g% q. z4 e3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: T0 b, v h3 ?& ~# J& C
! u. p* e6 g2 }& Itvb now,tvbnow,bttvb每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。 公仔箱論壇7 |) i9 D/ A7 V2 k) j
' N2 \1 _# @, Z2 O# p. F公仔箱論壇芝士焗大頭蝦6 l5 V# H- ]* x( i; m; h; z
7 w/ x+ Q! y1 n! G芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。tvb now,tvbnow,bttvb* { M$ _& y* d
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煙肉香葱燒大生蠔
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釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 L; [ C# p/ @6 M" A3 d; m: i/ s
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5 [; I V0 @9 W: v' U% D& W■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 {# a2 n2 [+ a3 G: x! B
$ n3 v$ I4 w9 D. K" x& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）公仔箱論壇7 L! P+ [- i2 [. x
註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓 公仔箱論壇1 [0 }3 B% x, N, r% D6 I3 L. }% e
* K+ Q' h! I6 w/ a6 G$118 中秋英超夜食蟹粥
! Y+ k. U7 V9 J) E9 i4 }- Z, q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i' ?' |+ e# F: }0 V/ o
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。
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中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。( z: Z# r; r2 n" x& p$ f1 I
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潮式蟹粥
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" z; F$ V- w% m$ G z. k. mtvb now,tvbnow,bttvb粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。
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香煎龍脷伴咖喱汁
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泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。
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" q, E$ d3 ~% i+ Jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮扁意大利粉
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3 d: F9 k8 R8 T+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 9 I: {) {# Y+ O1 S) E b7 B
0 w% p0 Z3 q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙芝麻湯圓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% l% H# o3 L0 P% l
2 E/ r) W: [' m# q$ f公仔箱論壇煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。
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, M1 W, V" Y* P& T# ^7 b+ a; C; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨胸伴蜜糖燒汁
- W; n5 f7 A; {% U5 R! F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! Q# R: o, }+ G
用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。
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收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）
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9 K0 ]" a, {0 I9 Y5.39.217.77:8898彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂） 4 I1 z0 ?( x" S: j
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發表於 2009-9-11 01:29 PM
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