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[中式食譜] 海鮮南瓜盅

       
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; I; g0 e- r7 ^" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* _$ z) H4 L+ Y公仔箱論壇小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條(切角)、青椒/紅椒各 1/3個(切角)、洋葱 1/4個(切角)、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升8 |) P5 V2 Q( \: f! n! C
5.39.217.77:8898; b& E: p4 C1 G1 d+ ~: R6 r+ S. [
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' C  D; P; O; t0 k
鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許" G& J; K% M4 i0 h3 L

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; \" f) q8 r2 l) s9 h7 I0 G) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* ^; K6 v+ q4 R& H- h
1.將南瓜的三分一頂部切去,挖去籽。
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, W- k, C7 f$ q) Y8 X, Z5.39.217.77:88982.煲滾適量水放入南瓜,用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.77:8898) _$ e" k8 }# B( r- @
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3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油,再下牛油、青椒、紅椒及洋葱,下水煮滾,倒入椰漿待煮至滾起後,下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻,放回南瓜盅即可。
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