材料
4 s% L3 s L$ r. G& V3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒十四安士
5 J/ @8 t% a" `+ z$ X& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙5.39.217.77:8898( K7 T, l# N9 w. P
蒜蓉二茶匙# k" H- C' I/ U4 z2 n/ e
酸子薑二茶匙(切蓉)) \) V1 \: U( J% Y( i# t
淡奶三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 ]$ y2 m! H H- D! F9 b6 r1 H
芫茜碎二湯匙5.39.217.77:8898) L: n o6 y0 i5 B) r0 w
F& q; K2 c4 {# _$ n0 c; {( B醃料
% Z5 A7 @) l8 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉一茶匙
r [" D/ ^' I* q% }公仔箱論壇汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; l$ N' [8 v1 C* F5 o
芥辣醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 V2 t* k6 `. A
辣椒汁半湯匙
; t3 J ]/ x8 C y2 s+ \$ [! A公仔箱論壇生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 i0 q7 A" ^% l( s
生粉一湯匙
) e7 Q. ^7 _: atvb now,tvbnow,bttvb
5 P! v5 x3 V: q+ K. V3 I: u& e; Btvb now,tvbnow,bttvb汁料
. y& g0 C( k0 m1 T4 [4 T" p清雞湯二杯
* C, ?" J7 s4 @- Z' R$ m y% S砂糖一茶匙/ s& `$ o- B# T
蠔油一茶匙
) N7 W* F& O7 |- I. Y1 A公仔箱論壇麻油四分一茶匙5.39.217.77:88986 Z- a* g7 m ]: d: k
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇9 l' @, w5 }" n! ]/ K' e
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做法
3 s7 x! M- O1 Y" a5 S; htvb now,tvbnow,bttvb(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。, o# g7 N' c) E' Z! a- e% g y4 a, j8 A* k
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
8 ^4 x: W9 \+ X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
# T' C0 A2 z2 g5.39.217.77:8898(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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