[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料
$ d( a6 z' L  E. b& U% j公仔箱論壇豬扒十四安士5.39.217.77:8898$ a% F6 s) n4 {2 {7 R4 y! F, o
洋碎四湯匙
2 u; n+ ^- N  p; u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉二茶匙9 b8 Q2 e, V6 l  X: Z" a
酸子薑二茶匙(切蓉)
) @& X+ v/ e" E! b, [0 e* Q5.39.217.77:8898淡奶三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! s6 ~9 O; T1 W, k$ n9 V
芫茜碎二湯匙
# \+ G0 p4 C% t/ r! u公仔箱論壇5.39.217.77:88985 H2 L. u  x/ L0 ^; C; C# T
醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 u! D1 Z5 {" z$ \1 Y
雞粉一茶匙公仔箱論壇8 T% T* l( Q# I, C. O/ h
汁一湯匙5.39.217.77:88989 f1 Q, H# ]7 y/ w* ]* {7 b
芥辣醬一湯匙
( O8 m2 y: m4 \% r2 _公仔箱論壇辣椒汁半湯匙
+ R4 V+ H& O3 I生抽一湯匙
, S1 G7 X& H& @/ Y* ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉一湯匙
" j/ X) {/ {9 d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P  ^9 T' S+ J' v( @公仔箱論壇汁料
0 B: j9 y6 P  P; T$ J清雞湯二杯
$ ?3 Z' d8 s" r5 r, `公仔箱論壇砂糖一茶匙9 ?% |/ `) I  P7 q! I3 Z
蠔油一茶匙
* d# {7 w  Y& F4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙
7 N0 S7 Y6 L* s1 Y+ r1 a: dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
: x/ v- v8 m2 t+ a5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) k  W8 i! Y
做法
) V  ?9 {5 h1 L. b% M7 I3 Q; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 ?- K4 z% V0 J5 [, l6 m
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
; \! W: h5 Y* t% dtvb now,tvbnow,bttvb(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb: k) y9 i5 q2 M+ x7 d9 M. O
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
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ayuen

Yummy Yummy:onion14: