[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料5.39.217.77:88983 P1 k* g! R7 `
豬扒十四安士
. L# f. e4 y5 V, g+ O# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙5.39.217.77:8898) y$ k5 E9 i7 U% T% Z
蒜蓉二茶匙
9 e1 R5 ?/ V" t6 L1 [9 T0 y& [5.39.217.77:8898酸子薑二茶匙(切蓉)tvb now,tvbnow,bttvb4 e" g) D3 G- }& g6 q- ]' w. l+ g
淡奶三湯匙5.39.217.77:88983 ]) ~6 v% n5 H
芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 I$ ~, H0 Z9 Y" m  t9 r# @- c
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醃料
' {" M  E. R8 g雞粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ Y( b8 Y) L; z
汁一湯匙9 N, M9 G  [9 u7 C
芥辣醬一湯匙5.39.217.77:8898( }1 ]0 ?$ l: z9 W3 R, B( G; p; B
辣椒汁半湯匙5.39.217.77:88981 F) @% W# Y# T5 l( m3 P
生抽一湯匙
" v4 M, Z5 J9 s4 B. |8 ]5 m' V5 ~! X公仔箱論壇生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- V: {7 h) o

- _: D9 h# C1 x汁料
4 z% v2 h8 W) C+ u2 C7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯二杯公仔箱論壇% {4 g4 B, y4 L) t" S  q: C
砂糖一茶匙5.39.217.77:88987 A+ D8 y2 B) X
蠔油一茶匙
& s) q. Z1 C" S  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙
1 F3 u/ i+ _9 P! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 R# J' T% i% f( j3 F# j& R

9 R  Y( b7 C% s% n5.39.217.77:8898做法; x1 c& V" R* A6 N
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。4 k% J- }- j: S0 b/ b7 l
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* }& x. f) [% h3 X6 y
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
7 {/ \& B9 o1 |3 _! [3 O' \& K: b  Mtvb now,tvbnow,bttvb(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
7 ]0 X; [2 v6 T( C$ X5 [) L5.39.217.77:8898公仔箱論壇, [8 V6 H0 Y, E% w. i
thx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: