材料tvb now,tvbnow,bttvb( ^ u5 V% z6 b3 ~- U
豬扒十四安士
# @9 i I8 c7 i2 t4 I" q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙; @3 a. A( z8 x$ x5 `
蒜蓉二茶匙
2 l. Q4 `8 ]9 C6 O- s' o4 X酸子薑二茶匙(切蓉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# f }; K& H, p) T# ^9 i0 O8 d
淡奶三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# {; n4 C: {% o4 B2 y+ B
芫茜碎二湯匙5 X, n8 [6 M9 I( M& u" S( z
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醃料
5 d, R7 Q) G0 G0 Q/ V公仔箱論壇雞粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ @8 ]0 n& T" n2 a* I! j; Z
汁一湯匙4 X: A1 @# Q, ]/ {
芥辣醬一湯匙
6 x1 o$ Z" u0 T. \ w% C公仔箱論壇辣椒汁半湯匙: m; c8 g8 g$ X( r, F
生抽一湯匙
! G; A: M# |, N4 @6 Y6 e5.39.217.77:8898生粉一湯匙
3 S6 C) W, l! s! y, q8 S0 R9 r& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m t0 X! p4 T: |' C6 E' Z* K
汁料
- \ y: c( q( n2 r: Jtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯二杯9 N1 c* _6 a* Z2 m8 b+ y
砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 T9 Z% z8 `3 f5 H
蠔油一茶匙5.39.217.77:88984 S! v5 O2 E. H- b/ s" T; y& L
麻油四分一茶匙- w3 l/ r( v/ a+ _9 q4 V
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b a3 ?+ C0 |' M1 E/ L( j% z. S
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做法
v( ]7 P+ ~5 E' c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
, ?$ M6 C% {/ \/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
* n; g* [) H6 l3 M4 Q- H6 z5.39.217.77:8898(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
. Q4 I# Z. P O$ \9 b b( H5.39.217.77:8898(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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