材料 5.39.217.77:88986 H+ s7 g; `( h( s
淡奶油..........................2湯匙 5.39.217.77:8898: @ O% Y8 F$ Z B8 d4 X! x) P
洋蔥............................切粒1顆
7 u- z- F; l5 Z* e7 j( s8 F5.39.217.77:8898蛋...............................打散8粒 5.39.217.77:8898' I) U8 P" H% e; j g1 L( P# s3 K- `
大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.77:8898" i/ k" A h0 w
蘑菇............................切粒1/2杯
8 |. R; o7 W6 C4 x1 o4 K自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ T. ?- d- B# v% s% V
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 公仔箱論壇3 `4 x' t) i( N. A# x
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 k) `) v" X' n4 s k
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
! r) C, i5 T3 _3 s- [( F 蔥炒至半透明 tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ A1 v6 `+ b& ?
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
5 R7 a0 ?7 f' j! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
/ C5 w @, i; x. i x公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
. G* J: U8 P* f" v公仔箱論壇 盤上擦上一些油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) t6 `: z" M3 \
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間5.39.217.77:8898$ T7 O) S/ U. I/ D7 w
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
# P( K) T+ N( d. v3 T3 z6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊tvb now,tvbnow,bttvb) g; n) J6 v) |# U
面自下
8 B# E9 N9 q* Y( ~7 e7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
& e0 k! g8 ^0 T" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.烤10~15分鐘或起士融化即可 tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 t/ d }5 [8 A/ M1 g( P
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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