材料
) ~) Q& T$ {6 T" J; q7 V5.39.217.77:8898淡奶油..........................2湯匙
7 _' P' I4 Q2 N& U! E公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆 + f9 ^7 A+ i: g& G, o; y
蛋...............................打散8粒 ' ~+ r9 f6 h" z
大紅椒..........................切粒1/2杯 2 B' i/ L: j* k: Q5 {
蘑菇............................切粒1/2杯
6 S( ]: c" W9 p1 w5.39.217.77:8898自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇) h6 ~3 H4 l2 K1 u' Q0 S
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 : N4 A. I4 O+ O5 E: h* e1 m
3 q! [4 }8 X6 S* ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 \- z' E& ]$ X( ^) K5.39.217.77:88981.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋公仔箱論壇- ]2 f1 H3 g, S# @8 Q9 m
蔥炒至半透明
& N3 I) }7 e# z; d) H- r* f6 R$ p: ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
+ C4 w8 h* R7 T3 O; ]& Q5 |3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
. D8 u5 D; {# O6 e Z& f' q4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
$ h$ Z! M' x2 |8 t' }7 b5 w公仔箱論壇 盤上擦上一些油 5.39.217.77:88987 M8 n7 h& b7 }2 w3 _
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
( `. @( L _6 T9 ~6 z, P4 @ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
) z$ D; X; V9 ?4 N( g公仔箱論壇6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
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7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( k) V* K/ t* }, C
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 5.39.217.77:8898) H0 V7 n& {5 r5 c, O
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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