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[甜品] 墨西哥薄餅蛋卷

材料
" g' I' N# e# W/ N- X5.39.217.77:8898淡奶油..........................2湯匙
6 |/ b2 H$ h" j& A- x. |* O0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥............................切粒1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; g2 i, O( J' N+ N
蛋...............................打散8粒
. T+ R4 \  d: n. X! S% F) d7 d: G公仔箱論壇大紅椒..........................切粒1/2杯
. P- _  _/ S- M1 ^5.39.217.77:8898蘑菇............................切粒1/2杯
( g$ f7 T6 Y6 }' h8 M/ ~$ J+ e自選乳酪.......................刨絲1/2杯
4 N# J( m" y' Y4 }  `公仔箱論壇墨西哥薄烙餅..................4~8塊
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做法
6 T& n/ ]! R+ m! G7 ]& L' y' u1.用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加入洋5.39.217.77:88989 b7 j) w/ d4 N) c/ ~; A' S: H
 蔥炒至半透明
# v1 I8 ^1 r! e# q5 o8 ]- S1 _6 h公仔箱論壇2.加入辣椒和蘑菇,炒至變軟
  K/ J; p7 ^' W: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加蛋漿,拌炒至熟,離火,待涼備用
9 t9 |9 G$ {* T' H+ d公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤2 Z8 n8 ~4 R+ H5 S: G
 盤上擦上一些油
% a* \( _. e! z' F8 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.在乾淨的平台上,把薄餅放平,放炒蛋料在中間; v1 f8 a# M+ R4 `/ N" D2 m
 約兩吋闊,灑上起士絲,捲起
1 @- w% q6 t+ G& Q- [6 }6.把所有蛋料及薄餅完成,蛋捲排在烤盤上,交疊公仔箱論壇$ U! L0 V' w0 L
 面自下
5 V& k, u/ E3 g4 z8 b% i7 D5.39.217.77:88987.表面灑上餘留的起士絲,蓋上一層錫箔紙 5.39.217.77:8898- \0 e. ?, W( Z  [
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 $ U4 @' V% ^7 b8 S" N& l
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌
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