材料
: ?" g! N* o3 @6 T( Ytvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙
5 a+ g4 g% @5 s. B" m5.39.217.77:8898洋蔥............................切粒1顆
7 @7 O7 @5 Q: m2 J, \" L* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋...............................打散8粒 $ Q( h3 D6 X! C/ I. {- L9 F
大紅椒..........................切粒1/2杯
' r. m7 y; B' o5.39.217.77:8898蘑菇............................切粒1/2杯
) G* Q6 ^ W$ ~# R- ?( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選乳酪.......................刨絲1/2杯 4 C* T' L0 r) t4 F
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 $ y+ |; p* @1 h
! V4 o% D$ R, M- E7 [4 p5.39.217.77:8898做法
7 l! i4 s' p( J( B! ~0 N% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋$ f) i( R" w: ~+ w# |. [3 _
蔥炒至半透明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R X! g, t; R7 m, k
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
8 ^, ]* y( f6 s5 A/ V9 O, V) s, O公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 5.39.217.77:8898( ~: @6 j! g0 ?" n
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
* m) U& C4 r4 S# K; E; L 盤上擦上一些油 公仔箱論壇5 Y% ]* _3 p3 |5 `: Y6 k1 @6 z
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
$ y( g7 |$ G- A, N* G1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
" w/ l& {8 i& _6 [7 O; |$ M; t) x5.39.217.77:88986.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊( i6 V, u. M4 D
面自下
# _7 l8 [6 g, B% {- G: g7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
( R; w3 }% C: P d+ Y5.39.217.77:88988.烤10~15分鐘或起士融化即可
7 y2 J* c) F# H- I1 q8 P+ o+ L9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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