材料
, F# N# C& n0 x3 Z/ Q) Atvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙
2 A- v9 ~( h+ y洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb g, g3 ~" A8 I# S8 X: R' F
蛋...............................打散8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! ~3 v' I/ |* N/ U; o
大紅椒..........................切粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 t4 [+ r' K- Y7 w# ], n) f
蘑菇............................切粒1/2杯 5.39.217.77:8898- r% l" L& O+ N, Y
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
7 W( r- R3 c' U/ E' \' X7 }4 n墨西哥薄烙餅..................4～8塊 tvb now,tvbnow,bttvb h9 `4 k7 n7 C4 f4 _
公仔箱論壇 K: l( }% w" W3 s
做法
% G3 r: ]# a( Q' x1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋" W% F# X' I+ \) U: P$ n
蔥炒至半透明
2 C M1 L W3 A$ k; E; K公仔箱論壇2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
0 J/ ?6 g9 [: N" Q4 d公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
; u( ]' ^! u# c0 X& C# K2 o+ m4 A5.39.217.77:88984.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤/ o# S: F# `$ o& |
盤上擦上一些油
( y- ^9 _! A; e$ \: S# I# {" \公仔箱論壇5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
; h4 P4 A+ \/ a8 T 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L U" x4 N- {& S9 F4 S8 V: F
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
* X/ k, P9 X' s- O& T5.39.217.77:8898 面自下 公仔箱論壇8 r3 O- O, z8 l
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
/ w# }% S, h6 f. W4 L. x5 i公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可
. |9 u% |. D% G9 b9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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