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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的
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) u" J R# f7 C5 @1 C1 N) T' Q2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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5 v8 {* n2 V) o6 S5 ?2 t, n公仔箱論壇3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！% w& C# O9 a3 P1 q: _; k7 |
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 n" d4 ^- \! N7 C0 Z
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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( s. n' S4 R4 V) `) O C6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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/ G+ o1 E1 g0 d/ S5.39.217.77:88987、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！ |
發表於 2009-9-10 02:05 AM
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