[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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8 g2 G8 O1 Z3 a1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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+ S9 J+ R2 [  o' X$ }6 N公仔箱論壇2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ T! n1 N0 I
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& e. e8 l  R1 W% U# n4 ^5.39.217.77:88983、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！公仔箱論壇& a4 H& s) F2 D/ [7 }

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0 g3 B" J6 f( Q4 j公仔箱論壇4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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' Z) _( }* T: z5 }5.39.217.77:88985、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！公仔箱論壇# F1 k) V8 @# e$ g$ X, V
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 i' q7 P4 Z3 _

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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！