[中式食譜] 辣子雞

甄華

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！5.39.217.77:88981 T: }; T+ U" s
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6 T1 K8 |1 a. |7 _8 w1 F  C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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, H0 z6 K& ^4 z: l) i6 P- u5.39.217.77:88984、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！公仔箱論壇4 y' H8 h2 K2 E/ l
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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  M( ]' B; ?; \; V3 @( X/ ftvb now,tvbnow,bttvb7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！