[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：公仔箱論壇+ ~9 K) M6 ?- M! `; @2 U1 m7 ?0 z. W

! v4 e- n) l* d! a1 p公仔箱論壇1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！5.39.217.77:8898; L& J6 m, ]5 S7 ~' a6 a! X
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！" V. r) v4 {/ i1 H

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1 D9 j4 ~' w. `: o) Y6 A  |5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！公仔箱論壇- A8 M$ z. e6 M' e; N. o& k
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8 z& ?+ W  M# h3 f. q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！