[中式食譜] 土豆雞翅

甄華

原料：
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鸡翅八个、土豆2个。公仔箱論壇/ y! Q0 L, y- M- C

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l6 G2 T  H2 j. y5 g: U% g0 Q/ V. X
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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$ N- n6 A  a7 b- ^/ @* r7 U5.39.217.77:88982、土豆去皮切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 S. p/ ]( A+ @  ^8 g

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* D) ~9 q9 r+ m& M7 k; m8 t$ e2 f0 Y公仔箱論壇3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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