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6 i9 E) @) p4 H4 ^/ w4 G7 {5 e2 r鸡翅八个、土豆2个。
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。, e: M* ?6 ^% N
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" V& u+ m# F: e/ A# q- [! a0 h$ Y2、土豆去皮切块。
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9 {( i! l0 Z+ T) c$ Itvb now,tvbnow,bttvb3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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$ O* g0 a7 }" M! S2 E) P2 wtvb now,tvbnow,bttvb4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb$ w$ X0 M- a, b
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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