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[中式食譜] 土豆雞翅

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; \5 w+ m8 m' y. a; Wtvb now,tvbnow,bttvb鸡翅八个、土豆2个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K  v; }/ P) }# i* B* p

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1、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。% a, d! [$ n: E$ o8 O/ V  R) Q- S4 ]
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3、锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。公仔箱論壇6 ^+ @, m) g  w+ Q
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4、然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。
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