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[中式食譜] 花枝粒粒炒飯


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+ M# T) b5 J8 r3 @% r! ]7 R% J" X' g5 ?材料
/ z4 y# K6 a5 L2 I6 U6 q: d公仔箱論壇花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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9 a/ V4 K% S, K1 I6 Y5.39.217.77:8898做法
6 S/ e7 n, M, W" E3 m0 ]: N/ L( G1.將花枝丸切細粒。% U/ P" l" v% k( a+ J2 L3 B

# t* E& U# ?( S6 @# z$ e5.39.217.77:88982.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。
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8 u  k- c- G5 W$ htvb now,tvbnow,bttvb3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。5.39.217.77:8898. i4 L2 C# J. Q. v) ], R) _

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$ p. }6 Q1 F, O+ X; m& K# U公仔箱論壇貼士& z0 ~' {6 v; e2 ^
台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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