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0 I; z& @, m( A6 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許5.39.217.77:88985 f' N+ [2 F3 E7 M( m, p
2 R" H+ U2 u; w1 w% b' U1 N4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* w) s& G: f6 h9 u1 u I
做法
1 V# r4 H; T$ B5.39.217.77:88981.燒熱平底鑊,加少許油,用中火把豬扒煎熟,盛起稍攤凉後切件。
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1 ?1 J1 k) L5 L* E7 m5.39.217.77:88982.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘,盛起浸冰水,瀝乾水。5.39.217.77:88986 A0 }6 {6 Y2 C5 z# y% Q. s
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3.燒熱平底鑊,開中火加少許油,放入雞蛋,灒少許水,冚蓋熄火,把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( P$ ?5 |4 O% }: g
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4.燒熱鑊加油燒熱,放入葱粒爆香,加少許香菇粉及味椒鹽調味,然後加麪炒勻,上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。公仔箱論壇- e) @3 o- F& r4 R& |# I! {' t/ z
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如果想吃太陽蛋,又怕太生會有腥味,可以在放下蛋後加水冚蓋,然後熄火,用餘溫將蛋焗到半熟。
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