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材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) K: W* |% G# c8 @6 P' @
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: W0 l1 ~% x4 D公仔箱論壇做法
W# R/ ~7 B: W- j6 V- k: O" Y* v5.39.217.77:88981.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。5.39.217.77:8898 L: H, ^6 X3 }" U& k# n
1 N4 Y) W/ k" m/ K! i: A7 I5 p4 s! l公仔箱論壇2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。5.39.217.77:88982 w n8 _: e6 v i
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
: m0 Q$ J' J; w8 Z RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _8 Q7 _! ]) \9 e$ G! ^' b8 E2 n2 z4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
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8 d9 E% }6 A3 G. w* i公仔箱論壇如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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