4 e! q( [/ P$ I
0 K- j" {2 E- W7 Atvb now,tvbnow,bttvb材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
9 f, f- I3 u: J! F/ ~2 ^- o5 `4 _, R# U# \% a4 J
公仔箱論壇& N! j) o% d# w- Z `: _
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 ^: z% H# |. l6 x! X% C
1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
2 E& g$ x" J9 f& o1 v6 t" a& wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. c( p+ j$ Y% D# p
2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。5.39.217.77:8898; e3 j( K4 ^. U
9 _" p Q' O w$ {' K3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
$ z7 p* y* ?# K+ l. F2 V/ v5.39.217.77:8898) \0 K$ S7 o: v: v r# Y
4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。公仔箱論壇7 V! F; ]' V {- `! Q
& W, b( q- H& F0 g/ u2 Q- P8 t2 F
- a9 t" \1 T/ E
" Z" G0 D8 |( f8 _& J1 P2 ^0 e / N8 g" ?; v" s) J2 C
公仔箱論壇) u2 k: ?* ]" l0 @) Y
5 ^& e' Z( D4 m, F1 G( ]- Z8 i0 W6 z$ M
貼士
/ {+ {2 L: K7 w7 F1 |+ @tvb now,tvbnow,bttvb如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。
; S( w5 v: |8 u+ S( e0 i& D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-9 01:34 PM
| 