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: U2 F! r0 Q, b' }9 ctvb now,tvbnow,bttvb材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 G0 j* F! ?7 ~7 g! h4 j R
1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
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2 D# ?. _$ P1 a7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。公仔箱論壇+ z: K/ u, g" W" `' }+ M4 _
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。$ w4 t) r/ O# j2 O$ R" t, j3 _' J3 y# X
" i% n! f$ I, ]% c. |6 Y, v( Z2 o1 `+ b5.39.217.77:88984.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。公仔箱論壇; ~2 v( U' p" D: P
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4 J2 ?7 P& P: a" N1 {5.39.217.77:8898如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ t7 u7 q8 k, c! [$ \
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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