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材料$ }8 h6 X, [# D7 m. I% f, c
白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 d5 H9 ^2 W8 y: R' C7 v, S/ D
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做法
) A. P: {# J6 N! N! v# x公仔箱論壇1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。
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q) S2 Q8 ?& V0 F6 J/ \, rtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。
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貼士
0 T6 J2 C* L) Q8 E: _6 F公仔箱論壇地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!; h& L, O8 \% {! m
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