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小蕃茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# M4 [6 S' s3 m8 @" m# \
熱狗腸 3條
8 u+ d, [" {0 u5 } W3 P0 \& Jtvb now,tvbnow,bttvb青椒末 1茶匙
: y- N# U8 f" R% D5 }1 F; @# u芝士條 15公克5.39.217.77:8898/ F8 n' m$ w. G8 m+ }% }, P
沙拉油 2大匙
" n* E/ z7 E( g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 y4 `" y( q$ j
麵糊：
: Z! ]# P V2 h7 U i1 [低筋麵粉 100公克公仔箱論壇' Z t0 I3 V9 d( t! A
在來米粉 50公克
8 [0 K6 X% @: C( T% f4 O6 J% H水 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ [+ B2 C3 V7 _
鹽 1/2茶匙8 K. O& }. e9 ~+ h: F4 N8 |6 q; S
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【做 法】5 C; L v0 ~% g" v; I. F
' L$ ~: c, X# y) H1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。8 G! m+ C+ Z, M' u2 |; L* H" G
E' h" i& Q, X% w5 s2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。5.39.217.77:88984 n$ T7 c7 b, @0 C
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:8898# U' [5 Q2 G# G; y7 R w4 I9 u. l* |
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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