起士蕃茄煎餅

甄華

公仔箱論壇  u! J, Z) J1 y3 v! t8 K

. p$ x, P  S* Y' ?* U) o% Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: Z6 b2 G8 K% y
小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 k* [6 d9 x  W4 o6 g3 S
熱狗腸         3條
9 z! }6 l" G1 v5 W4 Q! L. |$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒末         1茶匙5.39.217.77:8898+ e, U. ]- R# E& u: V; \
芝士條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [' L7 Y+ B' P. ~, ~2 ], F- r" F7 U
沙拉油         2大匙
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麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# t; |/ c5 {8 R+ _3 d3 E
低筋麵粉         100公克3 J" y! }$ g8 c& v! s) {
在來米粉         50公克
3 B( i; x( |, ]* f% h水         150㏄
8 p0 _* p+ e4 \# J  g' b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' q. S, G* q

3 d) U" [* w" ^; z6 y【做　 法】
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; V3 @4 D; {5 X0 a7 B, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:88984 _! S3 W! {3 S; J
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可