起士蕃茄煎餅

甄華

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. a. v- u2 R7 w1 v) K# h" F+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' Y" D2 f+ N" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個
* o: g( b! B% mtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         3條5.39.217.77:8898* V$ n1 {+ G8 c
青椒末         1茶匙
. E- H8 L) i% R! E% E5.39.217.77:8898芝士條         15公克* A/ p! N! R6 c( |8 _+ h! ^+ A
沙拉油         2大匙公仔箱論壇+ H7 F" p) j* J; u; {& q

) o. l: G- R+ V3 V4 X+ H( w麵糊：
! s9 w$ i& Y, e0 O8 k5.39.217.77:8898低筋麵粉         100公克
1 m: E2 T! r3 s( B3 r& X! |3 {3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克
! P) C4 A9 V, F9 }0 f' b' P0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄
  }' r3 i* M1 `2 J. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙5.39.217.77:88989 G( \5 Y" h  Z9 G6 O* E

: t1 W9 }1 M8 w3 U" o1 A# S2 h) q5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e: }$ g! W# g: |9 i& C
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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* L5 C4 l6 i3 E& e$ w; Z公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。8 a( ~* w3 V( b- c& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: ]1 Z6 E% z
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可