起士蕃茄煎餅

甄華

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4 |( c- A5 N8 u公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898& E: j/ \8 T3 t% S. H9 ]
小蕃茄         4個
/ M' u9 H1 E" _' C. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         3條5.39.217.77:8898( P- Y3 e8 M- t0 t3 S; [& ]
青椒末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 X, Q2 k4 [# }7 V
芝士條         15公克
$ l% f- Q& u3 u" utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙5.39.217.77:8898. f$ R0 g/ o2 `# S3 ]& g

; r% n+ A7 b) T2 q+ M9 e; K1 q5.39.217.77:8898麵糊：
- _# J+ q8 m, w  W0 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ M6 b1 C' J/ m
在來米粉         50公克
4 r; a, v+ s$ K/ a水         150㏄5.39.217.77:8898& p, c7 H  K; q& k. C2 c$ [- I
鹽         1/2茶匙
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$ Q7 B9 ]  }% f: Z1 k6 P4 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 [, q- X0 |
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇' |1 N" a. ^( D" s; M4 P

4 z8 D; D6 P3 X+ r2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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) i, Y0 d& ?) p3 Z2 f' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇4 e& K0 S; w5 ]0 @6 Y! s
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可