起士蕃茄煎餅

甄華

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! Q  |$ D6 O1 b  q; y# K! J: N4 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. S7 {& X: g; V4 p. m
小蕃茄         4個公仔箱論壇5 j/ e& v$ p* g2 M4 z
熱狗腸         3條
7 b- Q* @: M2 h6 j3 A6 L9 R* x- d) n; J青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 u. `- N* S8 A( |- t0 v
芝士條         15公克公仔箱論壇4 y8 B: m! l  r9 r. V0 G7 j3 K
沙拉油         2大匙
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! N7 n2 D' m% D& ~4 ^: U) J5.39.217.77:8898麵糊：
6 g3 o! ~$ m7 T6 qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, x/ k3 V9 V- h1 t7 Q
在來米粉         50公克
0 s% x: \5 v. W! o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄/ U  \0 d6 n2 u2 @7 y( w2 R
鹽         1/2茶匙
* Z9 U8 u3 x) y' r公仔箱論壇. U6 T' v" H8 Z4 d3 C+ X- k
【做　 法】公仔箱論壇, W7 i8 g5 c$ ~/ G4 c9 k8 J
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A# z4 _6 X" z+ j. s

8 K5 q8 y. t& h" g& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。/ s$ u/ D% b7 t1 `8 L  h
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& R/ Z7 P% |: K, @* \8 t; ?

7 `- ]2 w% h) Z6 C" d$ ^4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可