腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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& n0 P$ q4 A$ [6 J" Y* ?1 d材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb. p" b5 m" ?& P, d! A. r
2 i+ N5 K) N& s% j6 j' stvb now,tvbnow,bttvb牛蒡絲--------------50公克
* l J# j( M7 r公仔箱論壇香菇絲------------- 75公克(約5朵)
9 j% x, ]1 l& o. U, t( M0 Q' R刈薯絲------------- 50公克
4 P& S# }0 l4 e0 K$ c+ J5.39.217.77:8898金菇絲------------- 75公克
1 e& ^ w0 r6 U9 U" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 + ?6 a: w7 \. o+ @- {6 ^
酥炸粉 5 e9 s; f0 U( y% ?
甜辣醬 : H% U/ b! E; S3 j1 C( }
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調味料 SAUCE5.39.217.77:8898 k7 y/ I1 \/ g1 H, J# m" n" T' q" L1 A8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. y7 m" f6 z+ x! T$ l
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
; z) |) ?( j5 }7 M4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖--------------------- 1小匙
: D- m S# G4 h' ^5 H胡椒粉------------------ 少許
9 r/ q. m+ C1 c/ E9 r( G太白粉水------------- 1/2湯匙 : `9 e5 l* O, k4 E2 ^. K/ P
香油------------------- 1小匙
6 Q# k# N7 Y5 {' P5.39.217.77:8898
9 }9 A/ J* B% n, O+ i F. Z麵糊： 5.39.217.77:88980 }( _: v l( t+ B
麵粉----------------- 1湯匙
; `+ w2 Q$ c. B" i' ^ e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙
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8 F, D$ s6 B7 s& ~& X1 Q公仔箱論壇作法 METHODS
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2 Q2 s( o. L- ~& \* R0 _5.39.217.77:88981. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 5.39.217.77:8898( i! Y" J7 p9 Z% p5 S( q/ v) k% P
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 5.39.217.77:8898% H- P# i, X P5 d
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 公仔箱論壇5 d) ^6 }( A' P j0 W- P
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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