原料：
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: }& V2 E% B# j1 R9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 m" A7 z2 G4 z: p
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配料：
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* C- B4 A/ G6 _ R* c# t8 R色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。公仔箱論壇" G$ p+ Q; ~0 ~; A
8 R# f5 Y* @$ p2 J5 Rtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
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- A) [# c3 u, E( J/ T5 E7 W5.39.217.77:88981、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；8 V8 B0 u; v6 M4 j. c+ }
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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@' M9 y* }/ c; u2 O! x6 k4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。5.39.217.77:88982 y$ E3 z8 {% M m, j$ N5 g
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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