原料：
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/ z$ E3 ] U2 E) K7 |3 w! s! K, m鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。/ V7 Q8 f; [" {! R( n! M
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配料：
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。( h; X# d: O* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; v8 |- X( e. {" r
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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" ]7 G" E6 R' u# b& J& C, H2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% f2 n6 q+ j, Q
公仔箱論壇4 _. _* m; T2 P \
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；5.39.217.77:8898/ ^/ _& Y5 c5 a+ t# u8 F* e9 \
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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3 Z) @% M0 ^, P6 g1 d7 r0 I- O" Vtvb now,tvbnow,bttvb5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb& M. D3 k4 e) d- e4 y
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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