材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 x( @9 j3 e1 Y- o7 k+ ], p
苦瓜1根5.39.217.77:8898. |, M; b) f9 C4 ]# T
雞腳6隻
8 k! g% t2 ?- n, z9 X/ c$ `5.39.217.77:8898瘦肉200克
9 S, S2 Y0 a: [9 X5.39.217.77:8898姜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 {) N/ A+ `: }
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調味料：
+ H k5 O$ E6 n鹽適量
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做法：5.39.217.77:8898" ?: T, m7 z5 m; _' ?: T" t
1、雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝幹水備用。公仔箱論壇4 d& T. _5 G! o; _- f1 E
2、苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，刮去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊。公仔箱論壇9 X4 k; s; V, X/ o2 S7 l
3、取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。8 s, [5 C. W7 E6 D
, [+ c: A# C! f6 ]" _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有句俗諺：“吃得苦中苦，方為人上人。”廣州的夏天素以“濕熱”聞名，不少外地人初來乍到，極不適應這種嶺南氣候，臉上長痘痘就是最好的證明。這時的你就要吃點“苦”，喝上一碗雞腳苦瓜瘦肉湯，來降降 “心頭之火”。苦瓜，又有“涼瓜”之美稱，其特有的苦味，能增進食欲、健脾開胃，將其與富含膠質的雞腳一同煲湯，食後有清熱祛暑、明目解毒和潤膚祛皺之效！ |
發表於 2009-9-8 11:03 PM
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