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2 u& {8 [3 G z$ s' C1 E1 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 L3 ^" z6 B9 _* o) \* z' J. W紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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藥汁料公仔箱論壇; L* w0 |0 U0 F! s% k; ?4 d
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許# o% T! u+ l- y b2 U1 o
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8 g Y. p7 C5 J2 F+ btvb now,tvbnow,bttvb做法
( N% l8 q3 ~7 l5 B4 V1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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1 c; D, @0 ^0 I+ y9 O' t! V$ r* q公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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6 g$ \- S F, ?' w8 g! s# a5.39.217.77:88983.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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- n2 h) ~7 {2 C$ f ^/ d1 x5.39.217.77:88984.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。 I( ~) k" `9 B, ~
/ g9 ^4 v- P1 ^0 s1 {5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 W$ B9 _& r, @8 P: E% c
: I) l+ U0 W9 r9 n7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。, b8 ^. j+ o& W+ ?4 X2 f0 U* d$ r
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吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。5.39.217.77:8898* c7 a% ^2 m9 `
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2 ~9 m4 B$ H6 V, p$ R- v. _0 _■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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