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材料5.39.217.77:88980 U% K9 n4 s6 Z B4 T( E, A& E
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' r) |: M' \ b6 q4 E
! W9 g }3 D& p8 }: | m2 L公仔箱論壇藥汁料
\) @$ t* h( r* a- k7 x E5.39.217.77:8898山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' a4 H+ B M' h5 Y+ a2 J
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做法
" T- m+ @; S N: Q: Q. H公仔箱論壇1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。tvb now,tvbnow,bttvb* t! |" M2 Q! E6 u
0 r; F% J0 ~. g/ ]# y5.39.217.77:88982.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ f+ \/ _* v" q' T4 h
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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7 R X- L4 Z: G$ ?7 w* S' Y, a6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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% i6 F" T W3 R4 ^) L$ I1 E, x7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。+ o7 c: R* b# D
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貼士
# J. g" r, R. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。* O. l \, f; o% z+ H
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' E7 u; i' U6 m% G6 |8 X$ i" ?/ I4 D公仔箱論壇■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！9 U4 p2 m- G* r' H# A; \
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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