[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
' o  x4 v: A5 s公仔箱論壇田雞腿十隻
* d8 V& X; h% k( ^青蔥一棵(切段)
7 o: s& `: O( {& x  B公仔箱論壇蒜茸一茶匙5.39.217.77:88986 }, N0 R' H' q8 n& V; Q
辣椒汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q( E% b. }" C$ ^
青椒粒一湯匙
9 k. `' W5 h$ l4 ~7 J: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 x1 `- ~$ C0 H, o. `$ d# P
調味料
1 H. {4 E+ f. p# r: Z4 F5.39.217.77:8898紹酒半茶匙公仔箱論壇4 }1 e0 I4 T/ T+ n5 |; ~/ O
薑汁半茶匙
1 b1 q/ O) ?+ E8 \" |3 F生粉一茶匙
, B& p  Y* `; ~6 W- \7 ?5.39.217.77:8898辣椒油一茶匙
$ }7 {) Q4 o! K! w1 ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' M% ?. E8 t- K0 {5 k9 e

- Y. _0 M9 K9 B/ g; V) T做法
+ S0 r- Z7 S5 J* |4 g: m* J" D% `tvb now,tvbnow,bttvb(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。公仔箱論壇; o6 Y# @5 b% G/ t' ^
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
- S& @; n( A2 J! w: T8 m  F9 P1 |& ]5.39.217.77:8898(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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