材料（兩人份量）5.39.217.77:8898( [& U( \4 R: n+ B& r; I
8 c7 }; g/ s# D. L- O+ K* o0 U- E! s2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鵝肝, X, \+ D: F; e$ E+ M) M$ r% c
120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, d8 d, y1 s* O+ f
% T8 O; | J- ^4 u: A! e& N9 f
高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 G. a4 g1 A+ e
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 ?1 q9 Q1 g9 [! {
5.39.217.77:8898$ d* h* n! e- u! S' H
黑醋汁材料5.39.217.77:8898+ L1 Y% T* L6 h8 R- m- D* S/ x
# z: w4 x+ K9 G5 c0 N% l
橄欖油
! J. W8 T; n% k: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 毫升: T1 z) U* E, {( z
3 b) k% x# f9 J' ?: x, g, @- o5.39.217.77:8898意大利黑醋
4 N0 ^5 Q3 V( x9 z# g20 毫升
4 p, r0 j! w/ G5.39.217.77:8898
1 b% u5 I- y( Q9 B蒜茸 & i% o' M& i3 d) f* s7 q! `
一茶匙
7 v+ B$ _8 k8 }5 \2 y$ ^% gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" H3 E" j j1 W1 E* j
黑胡椒 - u& `6 R8 I, L: L
1/4茶匙公仔箱論壇6 y: g3 A9 Y/ l9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 O4 k$ |' o* k/ p
鹽
+ D! W. _! X/ a q5.39.217.77:88981/4茶匙
! I+ o( a- k" O! p$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w k" s' B$ t2 J砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: _6 m0 b, X2 y
1/2 茶匙
0 k( y# E3 f% Q; Xtvb now,tvbnow,bttvb
( O( |0 G5 R3 X# O0 Q, l1 Vtvb now,tvbnow,bttvb製作過程tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ F E: M& _+ `9 D$ n* ?
2 M9 q# l5 S) e2 b+ Z5.39.217.77:88981.5.39.217.77:8898* O- B$ V9 r% e9 ^
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。0 k1 |& b& q, N& Q( t
5 O' F6 B+ R& q/ ~/ y2.
. E. X7 K! l8 L- R1 b+ N" i/ J j3 I, @黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
| 