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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)
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法國鵝肝
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" R0 f$ c  o! B/ ]5 [% y" q5 ?: t公仔箱論壇高筋麵粉
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% H9 ~2 D' Z: @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油
3 m$ Q. ^( f$ w, v8 l# V, C80 毫升
9 [& E4 I) |. t- H  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I& O9 r+ W0 L+ O5 [( d意大利黑醋
1 ?1 Y8 E5 L: u, r5.39.217.77:889820 毫升
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蒜茸 8 G( R" v' X, F* m: ?; i6 n4 t5 Q3 z# x
一茶匙
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5 K$ Q% M" e* h, f8 \) i/ T黑胡椒  3 J2 Z3 Z% d$ u$ m: y# M5 |
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# t; J  K0 H& m+ I- T

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1/4茶匙5.39.217.77:8898/ O! p8 {# S) S1 Y7 {
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砂糖$ G# [* o5 I* E$ w5 l
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製作過程! F$ W, l. w- P- H# e4 e9 c6 I; X1 P
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' d) G8 D- a/ ?6 l4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ ]; X% g; R% s
黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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