材料（兩人份量）$ j* d( j6 @( _
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法國鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, J4 C3 s/ B% q( F$ r+ I7 i
120 克
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+ \1 \- k$ R; Q$ }高筋麵粉5.39.217.77:8898' Z) k* b/ ]1 U9 a
少許
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/ o7 x `+ v9 w2 S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁材料5.39.217.77:8898( i7 z3 I" N( j+ l2 x+ \5 S
: s/ s7 ^7 Y8 l, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油
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\# O5 h% l" ^; j0 B% n# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 u {9 h0 O% q! h
蒜茸 tvb now,tvbnow,bttvb' u( x( ~; s. ~' y
一茶匙5.39.217.77:8898( i9 c5 w9 Y8 C3 S2 b
+ ?5 J1 d U4 [$ N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 5.39.217.77:8898) z7 j9 Y$ G. n1 s" s# c
1/4茶匙5.39.217.77:88980 {! d" Y" a/ d/ @
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鹽
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% A3 T( b$ }, C' h! h公仔箱論壇1/2 茶匙
7 U& ~1 ^& H6 A, L+ V3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h; `% q0 _7 `4 L製作過程& n/ L# A0 @5 |# v
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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2.
6 }5 V# H4 J, t1 E黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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