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法國鵝肝& U) z6 O% P* F
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高筋麵粉/ O) P& i: _2 V
少許
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橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb0 b( Z# } y; s4 f! E
80 毫升5.39.217.77:8898# q4 z4 S* i, i/ v
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意大利黑醋 5.39.217.77:8898) m( i5 Y, a2 e ~
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蒜茸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) | k; l* \9 v" j/ h
一茶匙
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% N4 D% [# O( x; x; d9 o3 R6 d( V5.39.217.77:8898黑胡椒 tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ e0 K! O! _2 r
1/4茶匙
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1/2 茶匙5.39.217.77:8898/ v- c j4 I) ]: q2 e) j( y
) g8 L- M4 L! D, I. n6 H公仔箱論壇製作過程
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1.
3 W! ?/ ]# v; t! I! X& Ltvb now,tvbnow,bttvb先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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2.
! |0 e5 z; U$ R$ h! i9 J" C: R1 D黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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