材料（兩人份量）/ P' D8 }) @3 W$ q6 D$ V! _
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少許
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橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb! S0 p( E" G, E) H. G7 d. |
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意大利黑醋
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蒜茸 S) }" m G- a, Z3 I
一茶匙
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黑胡椒
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製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 ~4 W$ N4 ?3 c. \3 t
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2.
$ R$ a( {* [- c6 ]' a7 W黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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