[西式食譜] 撒丁島媽媽奄列

nt1972

) y( |% s) Y" m+ [3 s! w/ btvb now,tvbnow,bttvb
; f$ P& Z1 r, I) F/ W+ V材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條
# @' |6 s9 n  A& F  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 U& f6 W+ E: \( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( \$ E) R5 e6 v" }( U9 c

# ^& q" B$ _/ @" n5.39.217.77:8898做法
7 z" f: d( g' N& `5 x: ~1.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。5.39.217.77:88982 K" ]5 O( Z) G) {" v
公仔箱論壇' v, g3 l; X" p) d% |, V" s- I1 i
2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。
- `. a4 g; `1 f! o
( T- S% e- l$ D2 v) F公仔箱論壇3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ e% w6 u5 ~. V# ^% }* T
. m: H$ N! T" r, `
4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。
7 |: J* u9 J: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J+ x. j$ m! ]! @' p# Q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i8 c! {# B9 s5 y2 z3 ^  J公仔箱論壇4 p8 @: _, R1 B5 C) s
5.39.217.77:8898. }/ }0 w( a2 b4 _7 s. ~
3 K  N- J; \7 \5 Z4 P) s( N
貼士$ o  G: Z% i9 @% ^& i% F0 Q
羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。

malayfatboy

thank