有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」，真能幫助減肥？英國利物浦大學教授研究發現，人工甘味劑不但對減肥沒幫助，喝這種飲料的人反會越喝越肥。
0 a7 d# F0 f4 G; e# t0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L: s- ~5 D# O5 z& M! [( {5.39.217.77:8898
6 B6 u9 J$ o( a% Dtvb now,tvbnow,bttvb研究人員解釋，人工甘味劑廣泛使用於食品工業，身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異，且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器，讓腸子吸收更多糖分，結果身體累積更多糖分、熱量，體重不但不會減少，說不定還會增加。
$ d; C+ b) ?! \$ W- E* }0 g1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( m% `: B( a. l- s8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O7 s" x! R+ E( _9 s5.39.217.77:8898英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示，「若有人想減肥，我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物，不過不要吃太多。」
# G; D3 H/ w8 I1 W7 }0 E
! U/ t8 ^% \. R5.39.217.77:8898: j% \# j# ~9 r l; X$ p
英國利物浦大學教授研究小腸消化糖分、葡萄糖的過程，了解食物中的糖分如何被吸收到血液，循環到全身。
$ c( i+ `4 H" z9 g% }' Y U m: \9 v5.39.217.77:88980 [/ t1 v- ], V9 y
/ o6 t* u; C* Q' `1 s# Y6 W" U7 v2 o公仔箱論壇許拉利-畢奇教授發現，有專門細胞會去偵測糖分，當發現糖分，就會釋放出荷爾蒙物質，糖分便穿透小腸內層進入血液循環，一進入血液，葡萄糖不是被燃燒殆盡就是被轉化成脂肪。& J; V) `, v# e& i. Q( b
3 C4 [+ ^8 Z5 a- i
/ o8 G# a, T' b# V+ H公仔箱論壇而這些細胞遇到人工甘味劑時，也會釋出荷爾蒙，刺激腸道吸收真正糖分。: ~; ]4 J, E6 S6 O; l( J7 E, r6 l
Z# i. O- x1 ~# g6 H' z9 J4 h
$ v3 g5 u0 L$ Q, f [. H/ _# V
許拉利-畢奇教授說道：「你以為喝低卡可樂可以維持苗條身材，事實正好相反，因為人工甘味劑會活化感應細胞，所以你會從飲食中攝取更多葡萄糖。」 |
發表於 2009-9-6 11:11 AM
| 
發表於 2009-9-6 08:25 PM
| 