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發表於 2009-9-5 04:39 AM
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[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )
番茄芙蓉公仔箱論壇. O1 A6 r; a, \5 Q) C" d

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3 P7 e7 Q- c5 s& e5.39.217.77:8898材料 INGREDIENT
$ M/ R( V g; m/ w P* Y5.39.217.77:8898豆包--------------3片
- P; ] u* |1 A' n+ T& K公仔箱論壇番茄--------------2個 5.39.217.77:8898. P: @# X& [& J) _( ~
芹菜末------------1湯匙
: V9 ]& {) A( g7 \% D3 y* @$ q: {( L, `# W1 n
調味料 SAUCE公仔箱論壇/ ?5 d! _' v/ I4 ~; o1 U2 |
5.39.217.77:8898) B) f( G9 J2 E0 K9 ]1 _/ Z; e9 s
番茄醬-------------2湯匙 . o5 G& t* t+ o* p1 G, L1 D: Z: ]
糖-----------------1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. g0 s) w4 `7 Q! u l
鹽-----------------1小匙
! `$ {4 G$ A8 O( _水-----------------半碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. z; K) N" D9 W7 u
太白粉水---------1湯匙5.39.217.77:8898/ [' Z1 J# N9 G$ M- u. }
9 \& M( U5 P. r, Y6 z. \tvb now,tvbnow,bttvb
4 m! s. P7 |9 o8 I0 J- l作法 METHODS* _( h# w! [/ T. k
- E7 o$ E7 j8 H$ F# c) _5.39.217.77:88981. 豆包先放入油鍋中稍炸,撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
3 c9 j( m5 k8 R; j: z* F2. 番茄切丁,鍋熱入油,倒入番茄及調味料,再入豆包同燒入味,加入太白粉水勾芡,灑上芹菜末即4 y. m. C9 [7 W
可。 |
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