[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

番茄芙蓉, h: i3 n' [0 K9 N1 T

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材料  INGREDIENT) b& d; j7 z3 ?& |/ }
豆包--------------3片 tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 N% k% q' ~8 b% n
番茄--------------2個
# Z! t9 p, e# s) ^5 Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜末------------1湯匙 公仔箱論壇  I: F1 b4 c5 Y9 `$ y. y  O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 v6 T6 I$ p: v) Z
調味料  SAUCE
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番茄醬-------------2湯匙 5.39.217.77:8898. |' y/ t! m! I% {5 m* Z3 R" f
糖-----------------1湯匙
5 }* q( h" W7 V  r1 v/ \+ Q鹽-----------------1小匙 公仔箱論壇# G% q2 ?9 Y2 J. B1 }( |
水-----------------半碗 9 _" i. ~- a- E
太白粉水---------1湯匙
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作法  METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 ]1 m, I3 S# U( t- l
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
6 P- ~0 s7 u: d: V& E2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即( K# D( ]. F+ N2 F
     可。