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[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

番茄芙蓉
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材料  INGREDIENT
  `1 F3 g; g! n4 s+ y豆包--------------3片
) k! }) Z" _4 ?9 r$ ?& Itvb now,tvbnow,bttvb番茄--------------2個 9 g$ Z- `( w2 `* v' J+ n! C
芹菜末------------1湯匙
. K. l. _4 l( s2 `/ J5 ~5 d0 C1 i# C
調味料  SAUCE
$ Y. k% P2 _9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 F7 E: ~: [' T番茄醬-------------2湯匙
2 W1 t' F, @0 |' a5.39.217.77:8898糖-----------------1湯匙 0 G8 B9 D5 Z( ?$ D, t3 r! [
鹽-----------------1小匙
  F7 t# J1 B, y3 \: `水-----------------半碗
7 g* U  ?" L7 |: R太白粉水---------1湯匙
9 x" ~( Z: M% e7 ^; D' ?, R! r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) l4 E( Y9 b$ N% p* D; m# z
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作法  METHODS0 O% X+ Y  o! a- z$ }2 D; V7 ]8 r

* d% M1 R' p3 ]3 \; s5.39.217.77:88981. 豆包先放入油鍋中稍炸,撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。 # v% D% e/ F. L% D% o. G( K
2. 番茄切丁,鍋熱入油,倒入番茄及調味料,再入豆包同燒入味,加入太白粉水勾芡,灑上芹菜末即公仔箱論壇* u& `9 o4 |2 r
     可。
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