[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

番茄芙蓉
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材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb3 }0 l! M! D4 t+ z: x
豆包--------------3片 . @" o- {* ^5 N
番茄--------------2個
$ u( @! y" M  U4 T) k公仔箱論壇芹菜末------------1湯匙
4 `& K  x) M8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J* X+ p, E; n$ S/ etvb now,tvbnow,bttvb調味料  SAUCE
7 }, v% n. J) {7 _) D5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 l5 b6 p; |) t) O( ]( k3 q
番茄醬-------------2湯匙 ) \2 G& v( k6 f% x
糖-----------------1湯匙
8 k; ]' I, w1 [5 [9 x/ m7 s2 m鹽-----------------1小匙 , ^% E' E6 g* \% w/ m
水-----------------半碗 tvb now,tvbnow,bttvb( }! Q  w' j0 O: _
太白粉水---------1湯匙  ?* l2 n0 j# m4 c3 F+ X$ r" D: u
5.39.217.77:8898  m: }  h( @9 H/ p$ L' o

' H2 U% q, ]7 q) t作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb! t& ]) o5 m. |- f# v+ Y9 }' b4 O

: l/ R0 w2 ^8 U/ s+ t0 v1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
6 |& n% ~1 |; u+ ^8 O& y, U/ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即tvb now,tvbnow,bttvb! @) D' C5 k1 `
     可。