[中式食譜] 豆腐海膽

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 s* ^9 r; ]  l3 x
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙5.39.217.77:8898& l3 G1 T3 u1 U$ i( x
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做法
$ x% X5 X1 G' s7 X; `0 ]: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。6 W* d, p, X0 W+ y# D4 s' V/ s

+ r7 `) w+ M& }  s2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。* R8 o1 [; B/ ^9 d5 x0 {3 Y

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貼士
+ a8 f, P1 w5 b- Y5 c* K# R1 `公仔箱論壇日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。5.39.217.77:88980 g) K. e7 Q# v3 F