[中式食譜] 豆腐海膽

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材料
3 d; x* L$ F# |; c( b% f6 j5.39.217.77:8898日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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  z! l  ~& h* c. [9 Y/ S公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" p+ S& N# k' [/ a$ s
1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。
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2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。
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日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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