/ M U0 f S& a- ]( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f& c3 N( e# [5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 z: Y% a1 H w
中型花蟹 1隻、牛油果 1個、車厘茄 15粒、日本萬能葱 2條蟹肉調味料：蛋黃醬 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許牛油果
9 d: Z+ l/ U- j3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a& p0 Y2 z, i調味料
6 u. J! Y$ X9 c/ e" i% |, P' Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1/2湯匙、蛋黃醬 1/2湯匙、糖少許車厘茄調味料：橄欖油 1/2湯匙、羅勒葉碎/鹽各少許
' W+ H3 L- ~% W1 V, O
8 ?# N' F( M1 u$ m ]0 H$ ]6 X
6 P8 P7 {! Q' A公仔箱論壇做法
0 ?: |) Z* ~" x# Z8 Q1 etvb now,tvbnow,bttvb1.花蟹洗淨，放入滾水烚約 15至20分鐘，略攤凍後拆肉，加蟹肉調味料拌勻。
& p) B2 p8 G7 h( x8 a6 h4 v6 }! |% K% {/ b. g% a5 z5 c- D
2.牛油果起肉，立即加入檸檬汁以免氧化，再加入其他調味料拌勻。& h7 s8 M" I4 c( x2 M7 {
! g$ J. j7 s/ a% m" vtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄開半，亦加入調味料拌勻。4.把圓形凍批模放上碟，先放進三分一高度的車厘茄，然後另外三分一的牛油果，最後是蟹肉；用匙羮略為壓實，慢慢把模拉起，放上葱便成。
* Y8 Q. y1 K0 ^. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. [5 p/ R+ F( }& s/ R! {
 5.39.217.77:8898. X+ x. x6 P* m3 @ \( c
9 T" {# u0 r6 W) z9 W" D* t5.39.217.77:8898 # T, [1 X# P8 ~9 u6 q: h5 [5 \
+ L+ G* T: j" k9 R. P# U# X7 R) xtvb now,tvbnow,bttvb ( s$ T/ K2 b4 e0 e
# u+ m: Q9 ^& g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 M1 ]/ F7 m; }$ s; n0 d4 P
公仔箱論壇2 ^' x# Z9 G: j+ q, G
貼士
3 \, E0 i F, x$ r; P# s5.39.217.77:8898想增加層次，可在蟹肉和牛油果裏，分別加入芥末和辣椒汁，成為香辣版。
9 ?* v! h! ?$ H' z% Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-4 01:56 PM
| 