. N4 j$ S+ U8 D) n5.39.217.77:8898" N3 e5 c4 H, s
材料5.39.217.77:88980 |' _6 I/ M4 |7 Y ^ w. U. x! ?
中型花蟹 1隻、牛油果 1個、車厘茄 15粒、日本萬能葱 2條蟹肉調味料：蛋黃醬 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許牛油果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. ]& W& j- a& b) x
' A b7 B. ]2 w0 G, Q( Y- O調味料/ r9 V. E7 O2 \& p' r* N/ h/ g# T8 Q
檸檬汁 1/2湯匙、蛋黃醬 1/2湯匙、糖少許車厘茄調味料：橄欖油 1/2湯匙、羅勒葉碎/鹽各少許
& `* z% }6 [. J) o4 n6 x$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 _* b5 T+ y1 E
+ }6 Z9 U9 k8 V0 g7 I ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; i1 t D1 p
1.花蟹洗淨，放入滾水烚約 15至20分鐘，略攤凍後拆肉，加蟹肉調味料拌勻。
( j; ~3 p- ?7 ^: a3 D+ r- s5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 ~( I; {; H( p
2.牛油果起肉，立即加入檸檬汁以免氧化，再加入其他調味料拌勻。2 P$ d7 T5 h& n
: b$ ~: u* k' a9 g# q% t' f( r公仔箱論壇3.車厘茄開半，亦加入調味料拌勻。4.把圓形凍批模放上碟，先放進三分一高度的車厘茄，然後另外三分一的牛油果，最後是蟹肉；用匙羮略為壓實，慢慢把模拉起，放上葱便成。0 m( W. k4 `& f$ }$ Y! @1 f7 u3 i6 ~" A
5.39.217.77:88981 Z5 B* x$ z6 V0 c
 # `% i8 d5 i+ C* q
! C T0 A @4 r- @9 f$ i
6 n T) i2 V L+ w. _3 H' L公仔箱論壇
( F1 T2 h, M. q
0 n6 Z% O( p- i7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q& X1 l) `# V, x2 ]; d6 l. V
" L! n+ C0 E6 H# I6 utvb now,tvbnow,bttvb
) ^: e8 g+ T, e' j3 ?) c! H5.39.217.77:8898貼士
E6 Q6 N+ n# c& w2 M" A/ J4 K5.39.217.77:8898想增加層次，可在蟹肉和牛油果裏，分別加入芥末和辣椒汁，成為香辣版。
' |, K6 `' V* w* r |
發表於 2009-9-4 01:56 PM
| 