終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
9 Z: P# N' l, s" j% V3 v- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S/ ~. b! [- w9 H, \! I牛精之選 鹽燒頂級肉眼 ( z, X8 {' t* \1 N+ o
, ~6 y u6 R% Y. }- p# ?公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。公仔箱論壇& E& ^% n1 G( v+ L
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燒美國風乾牛肉; \# r0 |. c% U) p( f. O
7 K5 o2 Q- k5 z$ P5.39.217.77:8898油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 公仔箱論壇0 e6 \ A( X( B0 F6 J
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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& k# S! j' g8 v公仔箱論壇以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k- k; \! Q" W" f; W' F9 g
9 P3 v2 B9 Y# P V/ U7 \燒海鮮串
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5 }# _+ R. D7 S7 `2 R! q! jtvb now,tvbnow,bttvb有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 ' d2 c% |$ w3 [) W; c0 I& M
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燒豬仔髀5.39.217.77:8898( S7 S5 i* ]! G+ I
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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% w( n2 J7 |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F P2 b( I- |; |/ r
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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a# m0 b8 ]# p$ u. _tvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)公仔箱論壇6 v: O, _$ W# @9 z9 U6 ^
6 V0 |$ k, J" C' O% J公仔箱論壇最抵！園林炭香珍寶蠔 tvb now,tvbnow,bttvb3 K; @3 p+ Y/ t" z: c s8 B
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o" t- L) c) V
) t! v" |; ]6 [3 K$ i+ t* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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- q- G) |, y9 Y5 j1 L4 ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" a) {; l9 l; D0 n$ x
■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。公仔箱論壇; O! k S3 e* D( |3 N+ s
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燒智利珍寶蠔公仔箱論壇; O. g& B8 h, ]: ]" \) ?- e
4 {" o* \# ?- M- V) H1 d公仔箱論壇King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 5.39.217.77:8898) Y: W: T1 z) ~& a. A
8 V' x. b) \7 n0 y2 ~ k% t燒中蝦
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0 R, J& L$ F5 X0 f& d' H# v% h2 J中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。公仔箱論壇* m/ e+ v1 s9 P" @2 B* I4 M" L' W
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燒三文魚扒
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. H) D0 A B2 |+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb" ?& E5 t7 X$ z/ s$ m8 L z% {7 @
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 k' C1 X _: E
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六） d& ~ C) M! I: R, t
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚4 p6 W8 J" W! [# s+ E, ~
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ \: B& s% T2 g1 s9 l+ |/ Z- |
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。/ {: V, f! q p4 H6 ~' v
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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/ X0 Z9 ]0 @6 ^* `/ r+ g9 q陳皮蒸鮑魚5.39.217.77:88989 x$ n! Z; P) F# i( S
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* Y5 `8 _: S/ M7 H' A
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb. r- F. O4 E+ U, v& C
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 a* I1 d/ A% D; r: O3 \9 u
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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