終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# z4 h) w- W/ [2 N* w/ n0 u, ^
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。. m5 t& P1 I# A3 V
( O# ]( j: f+ e$ b% z港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。5.39.217.77:8898$ S f3 ^. d- m; z( i4 M4 x: G
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燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 公仔箱論壇2 G7 z) b; ~6 a# ]2 J3 G3 x
+ Q u7 i0 w* K+ b5 i5.39.217.77:8898燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 d; G5 s& I
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
7 ^+ t( J( s* X% K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 i( q2 _3 o9 H% |
有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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9 a+ I" L" X/ B9 P% J$ z/ \& l公仔箱論壇燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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) b0 K# Q% H5 ~4 ^% y1 I K# d2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( O5 C. u. j* @: o
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
& V0 Z/ x7 g; u, Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 c; `! D$ J/ {$ O' O
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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0 N6 j9 y) j4 z' C, X! z5.39.217.77:8898最抵！園林炭香珍寶蠔 % J- K- s: }2 p" ?3 I$ R3 ~
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [( `; Z, h* W
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
4 X7 F- W: P6 r2 b4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ C/ F) W/ U$ g) U; ~
; q9 x, \% B5 f, ]# i) ^■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。公仔箱論壇4 t' z, D- m5 w
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燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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7 g' t& c$ O9 Y: v: w燒中蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 E& B7 `6 a( B9 R$ h2 T- B
/ t- h/ g9 P! O) C中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
7 L! s# R+ M! r( u" D$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^5 z0 ^) X, [' |6 P
燒三文魚扒
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( ]9 U! {3 u! [8 u5.39.217.77:8898魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o( \" e, W! e$ ^8 i
9 c" x1 q- K! `% t0 Vtvb now,tvbnow,bttvb燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 公仔箱論壇 g+ X' t A v5 z
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
6 V# ]* e8 l( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 W; o4 e2 I+ [* ~+ S
1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb L0 E1 Q0 i% b+ B. u
2 q1 t* U, w1 B7 E$ dtvb now,tvbnow,bttvb■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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. U% M1 n' ^4 }8 v! y1 Z5.39.217.77:8898仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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, b( }- u" {. W羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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# n, S2 V: Z1 i9 z: u: g陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ U; z! {' b# w
+ x/ _- O* [3 J9 G公仔箱論壇食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
8 N' K! b5 u9 R+ |# d4 y; Z, m7 Otvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)5.39.217.77:88988 i5 w% D9 T- q( Y; d2 O
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9 z0 D% p* F* m& o4 o5.39.217.77:88982 v- d8 q0 O+ s# x4 S+ F' s& C6 h K) ^
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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