終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 5.39.217.77:8898# y! `: L) j* Q/ l
! V; t$ y+ E$ @" j1 D■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。) [. Z0 @$ f) J3 U6 ]5 Q
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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7 h; M$ U( I0 V7 i" @燒美國風乾牛肉
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" |+ X1 R0 }2 o. Utvb now,tvbnow,bttvb油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. u* d1 d6 z5 @
2 F& ~4 L4 Z# n& r" p% H# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 5.39.217.77:8898$ L* c+ v0 x0 i1 }" C. c
! K2 G- I! Z9 p \4 u2 i$ d" b燒海鮮串5.39.217.77:8898- m6 c: m3 x/ J, T
7 @) U* |, b0 P0 z2 u5.39.217.77:8898有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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% e9 I _. e' C$ k" X: D- E/ N- a燒豬仔髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ `' _7 H5 U) M; F4 E6 ~. u
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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" ]" n% w7 ]8 B! C6 s- t( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb t' E1 s6 F, P
( J6 y. b8 E7 |8 z2 n牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
) p' F4 z9 b8 a4 [4 g4 ?/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 j. [* U; j/ G$ `# u9 k
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)6 W/ @# j& r0 V1 ] Q, _3 a/ Y0 {
% q" A! |) A5 h( N, Rtvb now,tvbnow,bttvb最抵！園林炭香珍寶蠔 公仔箱論壇4 K& C! u: P0 G
V+ c! G x, L6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 Q/ H% m7 u" x1 O4 i( h
* y* n. A6 m- M0 U! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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! `3 _9 z) g9 D: C( _) ?9 ]5.39.217.77:8898■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
0 h0 R" l3 z2 O1 i( r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" ?' ?' }& ?( x: o# k1 e: z! d# |
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
/ [4 n/ p/ X' m, n9 q/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r- I! P3 ]: `% h! f& x燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb% M4 i: L: a$ w0 \+ Z% J/ P
& ^$ n' n* o: G4 r, f" dKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb J3 f7 H6 Z; i. M5 j5 L* l
2 v, Z' u2 Y1 o5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒中蝦
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9 Z6 E. T2 s4 R8 Stvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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9 m F/ b7 e1 h# m5.39.217.77:8898燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K | M7 g2 U# _# |
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
, r' K& K/ {' w8 B% v: o |/ F燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 a! |0 I$ X! h
5 ^0 x5 a' f" f" u& Q7 ~2 |1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店) K" Y5 `2 z( p- ]# O& [ M# S9 _
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
3 |/ K2 P9 Y7 o/ `, [8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 z$ h" M. |$ h( g2 ]9 Z% |0 ~. D
■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。5.39.217.77:8898+ Y" S& d- V6 ^+ G$ [9 {4 L
! Y3 y$ Y; K! e G4 s8 b仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。公仔箱論壇" t3 _ k. t/ `" ^( J' p4 T
" Y# Y4 j8 B6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' R% w7 P: E! z
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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: b5 H/ |3 Q7 K/ r陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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& {. _0 j3 b3 k5 H) i2 \5 l5.39.217.77:8898■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。9 M- j; H) v5 ~$ G
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I$ e, Q) _. |, i
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)tvb now,tvbnow,bttvb) y$ h4 y! u- h% Z& E: N; |
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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