終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
6 H0 D& i% \0 }; F Z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [8 C" [& X( {6 U. E E8 y9 n■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。5.39.217.77:8898* u/ i7 _! Y9 i% N) ]
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 p5 q3 y# [
4 e* j# Z5 ]" f: z9 T/ f3 T- h d燒美國風乾牛肉公仔箱論壇. F4 M$ {% M8 p; S2 |. Q5 w4 `. k
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 $ c# h3 V2 d. P8 J: u
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）4 |& a4 l1 l9 @/ X9 l. V
8 D9 A1 H( e% T0 rtvb now,tvbnow,bttvb以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 公仔箱論壇; S F) t; B( @1 ~- F1 S. f
, C. j7 a# Z2 f" |1 Z! Atvb now,tvbnow,bttvb燒海鮮串
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- \2 o! c9 @$ p" |$ B- z# f/ c公仔箱論壇有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 公仔箱論壇4 ]! N; B. N2 K
" I h3 s& U% E1 b& z) h5 y. N5.39.217.77:8898燒豬仔髀7 ]1 C$ i3 A& {# v
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 , P! J3 ^0 \* U8 h" J0 s
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) y) m5 p/ i/ p5 F3 Q牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm公仔箱論壇: Z6 ~6 p4 R- z
2 B" ]0 h6 L! ttvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔 - X. X) q" E& h& }! ^
3 x# X. R, r% \# ^) x0 r; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。" k9 v: Y+ @) p3 S9 E
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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9 \! k/ i5 C1 d6 m$ m8 z3 z! @公仔箱論壇■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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" I, y1 v% O8 ~5 n. H- N7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G, n! g( t* S I; Z■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 |; \$ K" E, f
, | B9 }9 y% [0 d0 S$ ]# M, y$ q" E燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb! n5 \! ~& H" s: I9 A
3 h5 I' F f: E; r" i公仔箱論壇King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 ' m- ?) U0 ]$ G2 \8 |) L
& T5 ?5 V$ R4 P) F1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒中蝦tvb now,tvbnow,bttvb) y& W8 s |9 o4 v/ v
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。5.39.217.77:88983 U) t1 f: Z5 c" u1 r2 a
5 `8 I! [% J3 v' o% V/ j2 A( n" z燒三文魚扒% ^0 ?2 Y9 W4 X6 Y, Q1 |9 A
7 R. F$ K9 d" K# h$ b8 K/ d魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb" h5 [2 g+ L1 N2 L; T1 z
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& n& y1 l U
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)+ P8 |5 _) i. f5 F
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚5.39.217.77:88984 C# Y! ?8 C4 Z9 j
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb3 V, x7 I: M0 y1 }5 ?
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。公仔箱論壇6 u0 A7 ~# Q+ }5 g5 j
% _/ }6 S! |8 H3 v! L$ e: p5.39.217.77:8898燒羊架
2 G, Q3 z, |0 Y# ?1 H9 A% j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 y6 p& m0 ]$ w" Y4 X6 m8 _ T
羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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) N3 ?, ^- E" f% N1 l9 x2 b, _/ f陳皮蒸鮑魚
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; n3 S/ |. I# E2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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9 ^7 U$ F0 t4 c. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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" [- P5 V$ ~, h `自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 a" k7 E; F- P& {9 v/ u
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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