終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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+ _$ i: n& z5 X: @6 e牛精之選 鹽燒頂級肉眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ r# @5 |4 `* J
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。tvb now,tvbnow,bttvb* {1 J0 }3 Y) S* E& E
$ ]% P. J! F* h" ^7 `5.39.217.77:8898港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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1 }, [+ q9 P3 @* B" _7 J公仔箱論壇燒美國風乾牛肉
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% O5 o3 A& t2 @- L. Y. {( p0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 & v; F% F7 w/ O9 |
. d0 c$ \. V0 Y燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
7 B" `+ G+ J/ G, n& Q( T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# r" g* F0 b% Z) n
以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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- q" F5 p/ y9 I1 ^$ X1 K* a5.39.217.77:8898燒豬仔髀
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; x3 @( m1 l# z: n% [外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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7 \& c6 g$ l, C' B1 R* X/ V- D公仔箱論壇濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ {2 C+ g9 z- C, _7 z
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f1 ?4 b' f; e7 W) l
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 公仔箱論壇# H( k! g ]4 t% a" p+ N- \3 D* U
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。# M5 K! _3 `* P8 [" r/ ^, F8 w
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燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 公仔箱論壇# u2 l9 @0 y3 D2 l3 B ^
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燒中蝦
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8 M0 F! P3 w+ F" A! X" o5 dtvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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9 h# k# t& P0 [ D* etvb now,tvbnow,bttvb燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。公仔箱論壇# e. W' v) k& G# N& E- E& T% O# a3 l7 m
4 X' d2 y/ _" g( l: @* S6 [0 S- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 q: `1 V/ ?# g6 C- Q
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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: w; x/ H. {4 \+ D. D公仔箱論壇食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚, j2 M- e, ]; m9 T5 ^9 A: `& i
: r% k5 O7 J7 E S; H1 P, \4 u/ H公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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, v) P3 j# ]1 j- v5 ^8 A仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。$ K5 ?5 K+ \: B& m0 {5 I5 k2 a, ~+ n
. u E9 \- j' y. [4 @7 W" n1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊架
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4 {7 s$ W* t. Q L* n; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 公仔箱論壇! L" G: z0 |7 L" L* F! D; M
( b: u' V# s% u6 G% _) _: |) @陳皮蒸鮑魚公仔箱論壇! J- m. v0 T; L8 Z
, S' |9 Z- c2 z* v1 I- i. r' F7 E [5.39.217.77:8898食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb# r) K) }% |8 }
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( z* F% g+ H4 X8 G■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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5 l) C2 `* E4 j- X0 c/ y) F& x0 Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 h6 S, Z" O/ p0 x/ ^: z2 L
8 z/ _: x$ ]8 W( ]自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
6 e% z$ j5 N$ k9 M8 |. W* k) K公仔箱論壇Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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