[ 材 料 ] :
" b9 K& G/ g' b* j) B* U& I, x 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 3 d8 U- b( ~. b. D- R% B
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 公仔箱論壇. Y- t7 M/ t6 b# \9 l) U/ [
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇) z- z2 g# r4 T! C6 P
[ 醃 料 ] :
& A1 r2 w6 [: Q7 U6 z8 K$ p/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
1 r3 [0 d: Z) Z$ G4 L7 U 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# G- @" J8 P4 X4 q
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
. }- b+ w7 z7 l" z& {0 x公仔箱論壇 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
$ ~& {- E; Y2 J8 v, U [ 調 味 料 ] : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" ~6 ^/ X) q2 Y" E
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 ; }9 }( R; q; p, k# h9 |. k3 N
[ 做 法 ] : tvb now,tvbnow,bttvb9 F. Z/ Q3 a" u- o S# s+ } F
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇$ `% h% y5 d* V
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 2 g) s. q+ s! S3 X' Z
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 